Простори імен

Дії сторінки


Емпанади з шинки та сиру. Це дуже простий спосіб приготування емпанад, і всього за кілька хвилин ви насолоджуєтеся смачною стравою.

сиру

Резюме

  • 1 Інгредієнти
  • 2 Спосіб приготування
  • 3 Харчові ефекти
    • 3.1 Варена шинка
    • 3.2 Сир
  • 4 Пов’язані посилання
  • 5 Джерела

Інгредієнти

  • 500 гр. З борошна
  • 2 яйця
  • 80 гр. шматок холодного вершкового масла
  • 4 ст. мелений цукор
  • 2 ст. порошок для випічки
  • ½ чашка холодного молока
  • 1 ч. Л. дрібна сіль

  • 300 гр. свіжий сир
  • 150 гр. тертий сир
  • 200 гр. вареної шинки
  • олія для смаження

Режим підготовки

  1. Помістіть борошно, змішане з сіллю, цукром і розпушувачем, в миску.
  2. Потім додайте розрізане на шматочки масло і обробіть його руками разом з іншими інгредієнтами.
  3. Коли воно подрібнене в пил, додайте збиті яйця та молоко.
  4. Об’єднуйтесь, поки не отримаєте тісто.
  5. Переверніть його на присипаному борошном столі і вимішуйте кілька хвилин і дайте йому відпочити ½ години.

  1. Подрібніть досить великий свіжий сир і варену шинку.
  2. Додайте тертий сир.
  3. Потім приправте сіллю, перцем і дуже добре перемішайте.
  4. Розкачати тісто, вирізати середні медальйони.
  5. Покладіть на кожну по столовій ложці начинки, злегка змочіть край водою і закрийте, роблячи невеликий відштовхування.
  6. Обсмажте їх у великій кількості гарячої олії.

Харчові ефекти

Варена шинка

Варена шинка - це їжа, багата натрієм з 100 г. цього м’яса містить 965 мг. натрію.

Серед поживних властивостей вареної шинки слід зазначити, що вона має такі поживні речовини:

  • 2,10 мг заліза
  • 19,12 г. білка
  • 9,60 мг. кальцію
  • 270 мг калію
  • 10,90 мг. йод
  • 2,80 мг. цинку
  • 9,90 г. вуглеводи
  • 17,50 мг. магнію
  • мікроелементи вітаміну А
  • 0,46 мг. вітамін В1
  • 0,18 мг. вітамін В2
  • 6,82 мг. вітамін В3
  • 0,58 мкг вітамін В5
  • 0,20 мг. вітамін В6
  • сліди вітаміну В9
  • сліди вітаміну В12
  • мікроелементи вітаміну D
  • 0,08 мг. вітамін Е
  • 11 мкг. вітамін К
  • 136 мг фосфор
  • 213,20 ккал. калорій
  • 60,40 мг. холестерин
  • 10,80 г. жиру
  • 9,90 г. цукру
  • 131 мг пурини.

Сир

Це дуже повноцінна їжа, оскільки в її складі ми знаходимо вуглеводи, жири, білки, мінеральні солі та вітаміни. Залежно від виробника, воно може мати більшу чи меншу кількість калорій, оскільки це буде залежати від жиру, який був використаний для його виготовлення. Доречно пояснити, що сир у тому вигляді, в якому він представлений, є однією з найбільш повноцінних продуктів харчування.