Рецептів, готових швидко, до 30 хвилин, ніколи не буває достатньо. Адже кожному з нас подобається проводити час інакше, ніж за плитою. Сьогодні до цієї колекції буде додано це відоме вершкове різотто, приготоване з гречки, овочів та блакитного сиру. Звичайно, в такому варіанті він не підходить для найменших дітей, якщо ми хочемо зробити це для них, ми не забудемо замінити блакитний сир не запліснявілим сиром, таким як пармезан. Я вірю, що ти будеш смакувати так само, як я.;-)
Час підготовки: 30 хвилин
Що нам знадобиться на 4 порції?
- 1 столова ложка масла топленого масла
- ½ цибуля
- 200 г неочищеної гречки
- морська/гімалайська сіль
- чорний мелений перець (опускається, якщо ми робимо рецепт для дітей)
- сушений чебрець
- 350-400 мл води
- 200 г заморожених овочів (будь-які)
- 100 г блакитного сиру (якщо ми робимо рецепт для дітей, ми використовуємо не запліснявілий сир, такий як пармезан і в менших кількостях)
Як ми будемо діяти далі?
1. Обсмажте цибулю на вершковому маслі і додайте промиту гречку.
2. Змішайте, посоліть і приправте і додайте чебрець за смаком.
3. Коли гречка прожариться, додайте трохи води і перемішайте. Воду додаємо поступово і пробуємо гречку. Коли гречка м’яка, ми припиняємо заправляти воду.
4. Додайте до гречки овочі і дайте їй трохи варитися.
5. Перед закінченням варіння змішайте в різотто блакитний сир, який додасть різотто кремового смаку. 😊
Тип: Рекомендую обережно солити, оскільки блакитний сир - досить солоний сир. Як варіант, ми можемо опустити засолювання з 2-го етапу і додати ризотто до кінця.
Смачного!:-)
Харчові рецепти, багато з яких протягом 30 хвилин, також можна знайти в наших книгах:
Ось наші рекомендації для вас:
Різотто з цвітної капусти з м’ясом індички: підказка для швидкого обіду або вечері протягом 30 хвилин
Вершкове бурякове різотто з куркою: порада для різноманітного, смачного та поживного обіду
Гречані котлети - ідеальний вибір для здорового обіду або оловранта
- Петра (-11,5 кг): "Минуло майже 12 років, як я побачив її вагу 65,5 кг." - 2 лютого 2021 р.
- Що допомагає схуднути? Станка розповість вам свій план, як схудла на 14 кг - 26 січня 2021 року
- Катка: «Я хочу зміцнити м’язи, які слабшають з віком.» - 19 січня 2021 року
Стаття була додана 02.07.2020 р. І включена до категорії: Навчальні рецепти Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 1 року Швидкі обіди або вечері до 30 хвилин Вегетаріанські | Автор: Вероніка Кашицька