Харчові цінності:
-
2 порції/шт/г/мл 1 шт (1/2 коржика) містить: 284 калорії 20 г вуглеводів 7 г жирів 24 г білка
Опис:
Як щодо приготування здорового фаст-фуду вдома? 😉 Фантастично, просто і чудово! Я міг би це їсти щодня. Хрусткі свіжі овочі, соковита курка, загорнута в домашні коржі з шпинату. Не потрібно довго готуватися - змішуйте, завантажуйте та пакуйте! Що ще додати? 🙂
Кількість овочів вибирайте відповідно до свого смаку. Тут ви можете використати свою фантазію і виконати все, що забажаєте!
Сподіваюся, вам сподобався рецепт, як мені. Чудове натхнення для обіду або легкої вечері, яка буде готова за 30 хвилин! 😉
Сирі матеріали:
Коржик:
борошно з спельти
свіжий дитячий шпинат
Наповнення:
знежирений м’який сир
Підхід:
Коржик - Спочатку я змішав у мисці борошно, сушений базилік, сіль та оливкову олію. Потім я зварив шпинат на сковороді з невеликою кількістю води, поки він не втратив об’єм, і додав його в миску з борошном разом з водою. Тісто я розробляла руками. У вас повинно вийти більш тверде, антипригарне тісто. Я загорнув тісто в харчову фольгу і дав йому трохи відпочити в холодильнику, поки не приготував інші інгредієнти.
Курячі грудки я нарізала локшиною. Я особисто готував курячу грудку у воді, ви також можете її смажити на грилі або смажити на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії та спецій. Салат з айсберга та огірок я нарізаю соломкою, а помідори - невеликими місяцями. Поруч з мискою я змішав сир, Люсіну, гранульований часник і обережно приправив сіллю і чорним перцем. Я витягнув тісто на коржі з холодильника і скрутив на присипаному борошном дошці в одну більшу коржик, яку смажив насухо на сковороді (близько 2 хвилин з кожного боку). Мені знадобився верх тортилії з сиром, поклав овочі, курячу локшину і загорнув їх. Я нарешті розрізав його навпіл. 🙂
Кросівки Air Force 1 у нашому другому магазині!