Привіт як ти? Цього разу ми будемо готувати рецепт фаршированих кабачків. Ми любимо кабачки, вони мають дуже м’який смак і поєднуються з усім. Чи наважуєтесь ви зробити рецепт?
Інгредієнти
- 2 кабачка.
- 1 цибулина.
- Така шинка.
- Тертий сир ементаль.
- Оливкова олія екстра вірджин.
Кроки, яких слід дотримуватися, щоб скласти рецепт
- Перш за все, ми дуже тонко ріжемо цибулю і обсмажуємо його на оливковій олії першого віджиму і солі протягом 20 хвилин. Протягом останніх 5 хвилин ми додаємо кубики шинки.
- Поки цибуля готується, слід помити кабачки, розрізати їх навпіл і спорожнити за допомогою ложки або іншого відповідного посуду.
- Ми додамо вирізи з кабачків зроблений ложкою до софріто. і ми залишимо ще 15 хвилин.
- Тим часом ми будемо готувати на пару кабачки. Ми зробили це у справі Лекуе. Для цього покладіть трохи води, трохи трави внизу, варіть 3 хвилини в мікрохвильовці і все. Якщо у вас немає справа лекуе, Ви можете приготувати їх безпосередньо в мікрохвильовці (без футляра) або як вам подобається. Ви повинні перевірити, що кабачки розм’якшені, і тоді потрібно буде клацнути, щоб перевірити, чи правильно він приготований.
- Коли соус звариться, ми приступимо до наповнення кабачків за допомогою ложки. Начинку слід розподіляти рівномірно.
- Тоді нам доведеться наповнити кабачки і покласти зверху трохи тертого сиру для гранатування.
- Нарешті, ми поставимо їх на гратину в духовку на 5-10 хвилин.
- Залишилося лише розкласти тарілки та насолодитися!
Якщо вам сподобався рецепт, залиште коментар. Нам подобається, що ви берете участь у коментарях.
Можливо, вам сподобаються такі рецепти:
Ось серія найбільш продаваних товарів у категорії кухні, сподіваюся, вам сподобалися.