Ось ще одна порада для невтомних кабачків:)

Я люблю цукіні, тому що він не тільки смачний, але його можна використовувати дуже багато різних способів, він швидко готується, дешевий, корисний і низькокалорійний. Тут є все, що ви очікуєте від сировини.:)

фаршировані

Моя улюблена їжа - це кабачки, я ніколи не роблю їх з гарбуза, лише кабачки. Окрім овочів, я вже показав вам рецепт кабачкового пирога, а тепер є ще одне основне використання: фаршировані кабачки.

Кабачки можна наповнювати практично чим завгодно, ви також можете отримати м’ясну, рисову або овочеву начинку, це може варіювати кожен. Я просто наповнив його овочевим рисом та курячими кубиками, тому він став чудовим "одним курсом":)

Інгредієнти (для 2 осіб):

- 1 більший кабачок

- 1 невелика кружка рису

- 1 невелика кружка замороженої овочевої суміші

- 4 скибочки курячої грудки

- сіль, перець, петрушка (за смаком)

Підготовка:

Кабачки вимити, розрізати навпіл і зішкребти насіння. Покладіть отримані таким чином кабачки на деко, застелене пергаментним папером, злегка збризніть оливковою олією, сіллю і перцем.

Накрийте алюмінієвою фольгою, поставте в духовку і випікайте при 180 градусах 20-30 хвилин або до розм’якшення. Тим часом також готується рис і м’ясо. Покладіть рис у подвійну кількість води (в даному випадку дві кружки у воду) і посипте замороженими овочами, посоліть, поперчіть, посипте петрушкою і тушкуйте до готовності. Курку наріжте кубиками і обсмажте на будь-якій сковороді з будь-якою приправою. Я просто посипав його сіллю і перцем зараз.

Після того, як кабачки спеклися, зніміть з нього фольгу, залийте рисом і м’ясом і, нарешті, посипте тертим сиром. Оскільки все готово, вам не доведеться довго запікати, лише поки сир не розтане зверху. Це воно.:)

Якщо ви ще цього не зробили, обов’язково спробуйте, тому що це дуже смачно і для різноманітності його можна поєднувати з чим завгодно.:)