Справжня смакова магія!

Простий, легкий, жвавий і улюблений усіма. 🙂

перець

Хоча зараз це фарширований перець, це не класичний, угорський фарширований перець Nagyi, а трохи інший. Це насправді смажений перець, фарширований усіма смаколиками, а зверху вінчає клейкий подвійний сир. Божественне - це смачно, не тільки добре виглядає, але і корисно. Не кажучи вже про те, що це дійсно легко зробити.
Я також рекомендую це для початківців. 🙂


Рецепт фаршированого перцю з м’ясом та сиром без глютену
Інгредієнти:
3-4 верхні курячі ніжки
Соління:
1 ст.л * гімалайської солі
1 ст ложка цукру
1 пасмо зеленої цибулі
1 обруч імбиру
приблизно півлітра води
Для смаженого перцю:
3 шматочки болгарського перцю
оливкова олія екстра вірджин
* п’ять перцевих крупно мелених прянощів
* Гімалайська сіль
Для ганчірок:
1 пасмо черемші
приблизно 50-60 г бекону нарізати невеликими кубиками
Спеції:
1 місяць * солодко-міцний стейк-перець
2 місяці * Суміш спецій для грилю в Лас-Вегасі
4 гриби
2 пакетики сиру моцарелла
12 скибочок тонко нарізаного сиру
2 ст. Ложки кокосової олії

Зазвичай я купую продукти, позначені інгредієнтами *, у чотирьох екваторських магазинах Азії, ви також можете замовити через Інтернет:
http://azsiabolt.hu/therek
http://www.azsiabt.hu/therek/fszrkev?page=1

Фарширований перець з м’ясом та сиром
підготовка:
Покладіть курячі ніжки в пластикову коробку, потім змішайте півлітра води зі столовою ложкою гімалайської солі і цукру і залийте курячі ніжки (якщо води недостатньо, залийте, щоб вона покрила), додайте гілочку зеленого цибулю нарізати на шматочки та обруч імбиру, а потім накрити кришкою і дати маринуватися протягом ночі або протягом кількох годин.

Закінчивши, нагрійте на сковороді або воку 2 ст. Ложки кокосової олії, потім киньте бекон і починайте підсмажувати, тоді цибулю-порей можна додати і дайте нам смажити далі.
Потім додайте курячі ніжки, нарізані тонкою соломкою, і приправте спеціями в інгредієнтах.

Потім варити напівкритим, кілька разів помішуючи.
Потім нагрійте ек кокосової олії на іншій сковороді і обсмажте нарізані гриби, коли закінчите, посоліть і поперчіть за смаком на наш смак, я додав щіпку.

Наріжте сир моцарела невеликими кубиками.

Після того, як весь перець наповниться, поставте духовку на високу температуру 200 градусів і обсмажуйте, поки на ній не розплавиться сир, це приблизно. 3-5 хвилин.

Закінчивши, ми вже можемо подавати цей божественний фарширований перець своїм рідним та близьким.
Шановне здоров’я. 🙂

Якщо вам сподобався рецепт, поділіться ним з іншими, вірте у здоров’я кожного… Дякую

Щоб отримати більше рецептів, порад, цікавинок, приєднуйтесь до моєї сторінки у Facebook:
https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza

Гарного апетиту та міцного здоров’я!
Кларіс