гострий

  • курка
  • куряча грудка
  • помідор
  • бекон
  • Моцарелла
  • Рецепт

Курка повна білка, відносно низька калорійність, і її можна смажити різними способами. Наповнений, згорнутий - це просто пік! Крім помідорів, до м’яса додайте моцарелу. Хоча на ньому є бекон, ви від цього не наберете вагу. Запропонуйте основну страву, яку можна зручно приготувати за годину з улюбленим гарніром.

Курка, фарширована помідорами

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 4 філе курячої грудки
  • 15 дкг моцарели
  • 8 скибочок бекону
  • 1 пляшка сушених помідорів
  • 0,5 пучка петрушки
  • 1 чайна ложка базиліка
  • сіль
  • перець
  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 45 хв

Підготовка:

Курячу грудку вимити і витерти паперовим рушником. Відкрийте м’ясо гострим ножем посередині, трохи збийте, посоліть і поперчіть за смаком, а потім посипте ним базилік. Додайте до курячих грудок сушені помідори, моцарелу та петрушку.

Розкладіть фаршировані м’ясні рулети в нежирному змащеному деко і налийте під них трохи води. Накрийте фольгою і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 35 хвилин. Якщо вона м’яка, зніміть фольгу і підсмажте ще п’ять-десять хвилин. Подавати теплим з гарніром.