Вони теж це зробили
- 1,5-2 кг курки
- 2-3 булочки (1-2 скибочки сухого хліба)
- 1-2 ВАРЕНІ ФУЧИ ЗАМОРОЖУЮТЬ ЯЙЦЯ
- 2 ЯЙЦЯ НА СВОБОДУ СВОБОДИ
- делікатний
- листя петрушки
- майоран
- сіль
- суміш спецій із смаженої курятини
Курку миють, інкапсулюють, вирізають з жиру і сушать. Покладіть його на груди, а потім розріжте спину на 5-6 см, щоб вона краще лежала в деко. Зверху посипте сіллю, майораном, оберніть стегна і кінчики крил алюмінієвою фольгою.
Скибочки хліба або булочки замочують у молоці, а потім вичавлюють з нього. Яйця відварюють, очищають від шкірки і нарізають кубиками. Змішайте всі інгредієнти в мисці для змішування, приправте їх всередину курки, набийте до стегон і грудей.
Натріть зовні сумішшю курячих спецій, викладіть у деко, налийте під неї трохи води і накрийте алюмінієвою фольгою.
Залежно від розміру курки, смажте при 180-200 градусах близько 2 годин, потім зніміть фольгу і смажте до золотистої скоринки при 180 градусах.
Після охолодження ми можемо лише гарно його вирізати.
- Рецепт фаршированих курячих ніжок з буряком та смаженим кабачком з кухні Барани Ігнанія
- Рецепт фаршированої булочки з кухні Еріки Балог
- Фарширований помідор курячий гострий - Не калорійний, але годуючий - Рецепт Феміна
- Рецепт курки Zes з гарбузовим пюре з печива Їжачок
- Рецепт грибів, фарширований ризотто зі шпинату з кухні Іллескріса