Оскільки щоденне приготування їжі може бути нудним, сьогодні ми пропонуємо просте, недороге і смачне блюдо для повсякденного життя, філе хека в морквяному соусі. Дуже смачний спосіб їсти рибу за тиждень.
Дуже легке і швидке рагу, для якого ми можемо використовувати рибу в руленому філе, як я зробив, або цілий хек нарізати на шматки. Це є соус, який дуже добре поєднується з будь-якою білою рибою, тому його можна залишити основою для випробування різних сортів.
Інгредієнти
Як зробити філе хека в морквяному соусі
Ми почнемо з подрібнення дрібної цибулі-цибулі та зубчика часнику, нарізаємо моркву скибочками, а також нарізані кубиками очищені помідори. Ми ставимо каструлю на вогонь з олією, і коли вона гаряча, додаємо цибулю і часник, тушкуємо дві хвилини, потім додаємо моркву і помідор і даємо варити все разом ще десять хвилин.
Як тільки час пройде, ми додаємо столову ложку борошна, розмішуємо, щоб воно стало інтегрованим, і ми додаємо воду або бульйон, а також вино. Додайте лавровий лист, подрібнену петрушку та сіль. Розміщуємо філе хека або шматочки риби і варимо все разом п’ятнадцять хвилин.
З чим супроводжувати філе хека у морквяному соусі
Рецепт філе хека в морквяному соусі Це страва, яка подобається всім, включаючи дітей, навіть якщо вони не дуже люблять рибу. Подавайте його гарячим із гарним шматочком хліба, оскільки соус смачний.
- Вівсяне та морквяне печиво, простий, простий і смачний рецепт приготування
- Салат з манго та кальмарів на грилі, простий, простий та смачний рецепт приготування
- Яйця, запечені з кабачками, простий рецепт, просте і корисне приготування
- Печінкова цибуля, легкий, простий і смачний рецепт приготування
- Гарнір з кабачків а-ля легке, просте і смачне приготування