Хто сказав, що на Великдень ти не можеш бути ексцентричним і ввести нашу аберровану білкову пильну манію у великі традиції? Для тих, хто не хоче потрапляти на очі замішуючим спринклерам щось звичайне, тепер у нас є смачна і багата білками альтернатива.
FitBuilder шоколадне яйце - проект стартує!
35 г ванільного білка
15 г кокосового борошна
30 г меленого мигдалю
0,5 - 1 дл води
підсолоджувач
Для шоколадної глазурі: 30 г кокосового жиру, 20-30 г какао та підсолоджувача (залежить від того, наскільки густою хочете шоколадну глазур.)
Спочатку ми повинні вибрати різноманітні білки, які представлятимуть міцніші основи для нашого створення. Важливо вибрати якісний і смачний білок, оскільки він буде одним із визначальних смаків нашого шоколаду!
Як тільки у вас є це, розмішайте кокосове борошно, а потім додайте подрібнений мигдаль. Додайте рідини стільки, щоб добре замісити тісто.
Коли історія зібралася, ми клацнули маленькі кульки і формували шматочки у формі яєць. Також варто відпочити це в прохолодному місці протягом декількох годин, щоб шматочки залишалися краще разом.
Розтопіть кокосовий жир для шоколадного покриття, потім ще теплим, змішайте какао-порошок і підсолоджувач. . Отже, коли глазур готова, горщик перевертається, в нього занурюють псевдояйце. Поставте в прохолодне місце ... потім почекайте ... почекайте ... почекайте, поки шоколад не замерзне. Тому що він буде.
Удачі та безлічі дощувачів біля яєць! (А точніше, плавайте з сухою шкірою і обгортайтеся всіма смаколиками !;))