Не соромтеся різати, навіть якщо ви взагалі ніколи не запікали форель чи рибу в духовці. Особливий смак свіжого пряного масла та риби робить більшу частину роботи за вас. Ароматична, розсипчаста риба, гострі помідори та теплі грибні укуси - нічого іншого вам справді не потрібно.
Інгредієнти для 2 осіб:
До риби
- 2 готові до приготування форелі
- за смаком материнка, часниковий порошок, перець, майоран, петрушка, сіль і перець
- 1 столова ложка розтопленого вершкового масла
- 3 столові ложки оливкової олії
До гарніру
- 2 склянки рису
- 1 кухоль сушених помідорів
- 1 столова ложка вершкового масла
- сіль і перець
- 1 столова ложка натертих трюфелів
- час підготовки: 10 хвилин
- час підготовки: 45 хв
Змішайте розтоплене вершкове масло і олію, тоді в нього можуть піти прянощі та чаша солі мокко. У цьому добре ретельно оберніть форель, і тоді вони можуть піти на деко, покрите алюмінієвою фольгою, приблизно 20 хвилин при 190 градусах. Потім акуратно поверніть його (лопатою) і дайте ще 10 хвилин.
Зварити з ним рис. Після закінчення натріть трюфелі і, крім ложки, кілька ложок помідорів з перцем, змащених маслом.
- Курячі ніжки смажені в гострому соусі, грудка
- Гострий смажений буряк - Божественний здоровий гарнір замість картоплі - Рецепт Феміна
- Гострі овочі, приготовані на грилі, будуть димними і солодкими, що робить овочі - Рецепт Феміна
- Гостра смажена цвітна капуста - дієта від ендометріозу
- Гостра брюссельська капуста, смажена з грибами, є здоровою, годуючою дієтою, основною стравою - Рецепт Феміна