Пісна куряча грудка може бути запечена дивовижно розсипчастою і соковитою, якщо її запекти в пачці, загорнувши у фольгу, тому в ній залишається будь-який смачний аромат, що розм’якшується до розсипчастості на власному парі. Якщо ми включимо на вечірку трохи соління та овочів, це ще смачніше, не вимагає гарніру, і за кілька хвилин підготовки у вас буде смачний і корисний обід або вечеря.
Немає більш простого улову, ніж цей, хоча він дуже смачний, легкий і сприятливий за формою, крім того, він приємно свіжий і цитрусовий. Той, хто рятує від нього вершкове масло, щоб зробити його ще більш дієтичним, не робіть цього! Масло та пара, які тануть під час смаження, також дуже корисні для м’яса та овочів! І будь-які овочі можна загортати поруч із м’ясом, яке ми просто любимо!
Фольга куряча грудка з овочами
Інгредієнти:
- 4 філе курячої грудки
- 25 дкг брокколі
- 25 дкг стручкової квасолі (можна заморозити)
- 1 головка цибулини
- 1 лимон
- 2 столові ложки гірчиці
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 чайна ложка гранул часнику
- 1 чайна ложка меду
- 1 чайна ложка меленого імбиру
- 4 чайні ложки вершкового масла
- солоний перець
Підготовка: Покладіть гірчицю в миску, додайте 1/2 вичавленого з лимона соку, часник, мед, імбир і 2 столові ложки води, сіль, перець, перемішайте, а потім перетворіть в неї курячі грудки. Якщо встигнемо, варто маринувати кілька годин, якщо ні, то можна негайно приступати до випічки.
Цибулю почистити, розрізати навпіл і нарізати півкільцями. Порвіть 4 більші листи алюмінієвої фольги, змастіть олією, розкладіть цибулю, потім викладіть на нього м’ясо, додавши брокколі та зелену квасолю, зібрану на трояндах. Додайте овочі, сіль і перець. Решту половини лимона наріжте кільцями і розвантажте нею курячі грудки, потім покладіть на кожну 1-1 чайну ложку вершкового масла, полийте поверх них залишок маринаду, з’єднайте фольгу в пучок і викладіть у форму для запікання.
Вставте в духовку 200 градусів і випікайте 30 хвилин, а потім відкрийте фольгу дуже обережно, за винятком деко - через гарячу пару! -, складіть назад і відкладіть назад ще на 5-10 хвилин, поки м’ясо та овочі трохи не підрум’яняться.
Подавайте негайно, якщо ви хочете зробити це більш значущим, ми можемо запропонувати з ним рис на пару.
- Бекон курячий, обсмажений у фользі з овочами - Все робиться відразу - Рецепт Феміна
- Куряча грудка з буряком, дієтичний і величний рецепт
- Дієтичний рецепт курячої грудки на вечерю Смажена куряча грудка з селерою петрушки та йогуртом - Рецепти
- Дієтичний рецепт курячої грудки на вечерю зі смаженою курячою грудкою із селерою петрушки та йогуртом - дієтичний
- Рецепт курячих грудок дієтично; Новини здоров’я