Франція - це кулінарний рай, де ніхто не рахує калорій. І все ж француженки стрункі і стрункі протягом багатьох років. Його секрет - їсти невеликими порціями, але часто багато води, дієта, багата овочами, рибою та морепродуктами. Ось правила французької кухні, завдяки яким ви будете залишатися стрункими.

кухня

Харчування є важливою частиною приватного та соціального життя Франції. Як можливо, що нація любителів масла, пиріжків, багетів, круасанів та шампанського має один із найнижчих рівнів ожиріння в Європі? На відміну від зовнішнього вигляду, пересічна француженка не має сильнішої волі, ніж інші жінки. Вона вміє лише радіти життю. А життя має стільки смаків ... Ось секрети стрункої фігури француженки:

Французька дієта: міцний сніданок вранці

Це найважливіший прийом їжі за день: він дає силу та енергію для дії, але також «пришвидшує» ваш метаболізм. Французи добре знають, що, забезпечуючи калорії в першій половині дня, вони запобігатимуть їхньому небезпечному накопиченню вночі. І таким чином вони протидіють жировим відкладенням у стратегічних частинах фігури.

Дієта француженки: регулярне та добре представлене харчування

Француженки завжди мають повноцінний сніданок, обід і вечерю. Тим часом вони роблять 2-3 легкі закуски. Вони піклуються не лише про смак страв, а й про спосіб їх подачі. Чим краще прикрашена тарілка, тим більше задоволення для почуттів і тим менше ви хочете напружуватися! Вони пам’ятають ще одне правило: велика тарілка вміщує більше їжі, тому краще ... маленька.

Французька дієта: не поспішайте!

Французи - справжні гурмани, тому їдять повільно (мінімум 15-20 хвилин), пережовуючи кожен укус (завжди маленький!). Під час обіду чи вечері вони не дивляться телевізор і не переглядають журнали, вони концентруються лише на вмісті тарілки. Чим повільніше ви їсте, тим менше їсте і швидше почуваєтесь ситим.

Французька дієта: їсти не означає їсти

Голодні очі більші за шлунок, тому вони завжди диктують розумні порції і залишають стіл злегка голодними. Мозку потрібно 15 хвилин, щоб прочитати повідомлення зі шлунка: "Я ситий". Отже, якщо ви їсте, поки не відчуваєте ситості, значить, ви переїдаєте.

Французька дієта: можна робити все, але в міру

У французькій кухні не бракує калорійних бомб, але жодна худа француженка вас не обдурить! Маленький шматочок паштету або сиру зі склянкою вина не сяде на стегна. Тим більше француженка пам’ятає про калорійний баланс, і якщо одного дня вона збожеволіє за столом, наступного буде менш легко.

Мінімум 7 годин сну.

Між відсутністю сну та збільшенням ваги існує тісний взаємозв’язок. Сонний чоловік нервує, і це призводить до переїдання, тоді як їжа - це найпростіший спосіб додати енергії, сил, поліпшити настрій та зменшити стрес. Ось чому француженки намагаються спати не менше 7 годин на день.

Не зважуйся зважитись!

Вони не надто часто набирають вагу. Вони знають, що маса тіла змінюється кілька разів на день. Вранці, вдень та ввечері ми важимо по-різному. Крім того, жінки набирають вагу кілька днів на місяць через затримку води. І тому француженки воліють довіряти власним очам та розміру одягу.

Дієта француженки: здорові закуски під рукою

Француженка не допускає ситуації, коли вона голодує і бореться ні за що. Напад вовчого голоду зіпсував не одну дієту. Тому ви завжди носите в сумці невелику закуску: пару горіхів, мигдаль, фрукти (свіжі або різні сушені) або йогурт для випивки. Це також є психологічним гальмом: усвідомлення того, що голод можна заспокоїти в будь-який час, спокійно і спокійно, тим самим зменшуючи тягу.

Дієта француженки: різноманітне меню

Французи люблять відкривати нові смаки та експериментувати зі стравами, які роками сидять на їхніх столах. Вони припускають, що їжа - це велике задоволення. На відміну від того, що здається, різноманітне приготування не вимагає стільки зусиль: щоб надати звичний аромат новій страві, просто додайте інші спеції, зелень, цитрусовий сік або промийте його вином. І завдяки цьому ми стимулюємо почуття та уяву і не потрапляємо в режим харчування.

Французька дієта: нагорода за вихідні

Відставка - мати поразки. Ось чому француженки повністю не відмовляються від солодощів. Якщо вони насолоджуються круасаном на сніданок, вони його їдять. Але лише раз на тиждень! У вихідні дні вони також насолоджуються калорійними делікатесами, якими славиться французька кухня. Але вони контролюють свій апетит, вони не їдять «на запас» і не наздоганяють весь тиждень. А наступного дня вони спокійно повертаються до раціонального харчування.

Дієта француженки: риба і морепродукти якомога частіше

Француженки часто їдять морську рибу, в тому числі жирну, оскільки містять цінні омега-жири. Риба також має багато кальцію та фосфору, необхідних для збереження здоров’я кісток. Йод також важливий: без нього щитовидна залоза не могла б нормально функціонувати. На відміну від них, свіжі морепродукти є багатим джерелом цинку, який покращує роботу всієї нервової системи.

Дієта француженки: йогурт? Природно!

Він поживний, хоча і низькокалорійний (100 г - це всього 75 ккал), і перш за все дуже корисний (1 г містить близько 10 мільйонів живих бактеріальних культур, багато мінералів і вітамінів і велику кількість кальцію). Француженки на основі натурального йогурту зазвичай готують легкі сніданки, закуски або десерти.

Французька дієта: якщо це жир, це просто олія

Французи роблять легкий і корисний вінегрет. Вони обирають найкращу оливкову олію екстра вірджин. Він благотворно впливає на серцево-судинну систему: містить антиоксиданти, що знижують артеріальний тиск. Крім того, він працює як найкращий косметичний засіб: покращує зовнішній вигляд шкіри, волосся та нігтів та зволожує тіло зсередини.

Дієта француженки: хороший хліб, але в міру.

Тільки переїдання може призвести до ожиріння. Хліб (особливо з цільнозернового борошна) багатий клітковиною, тому швидко дає відчуття ситості та покращує обмін речовин. Жодна француженка не може з байдужістю пройти повз пекарні. Але пам’ятайте два важливі правила: вибирайте якісний хліб і їжте його невеликими порціями плюс велику порцію салату з легким соусом з винегрету.

Дієта француженки: блакитний сир після їжі

Камамбер, бри, рокфор - це всесвітньо відомі французькі сири. Вони смачні, але дуже калорійні (100 г - це приблизно 360 ккал!). Французи їх часто їдять, але вони не товстіють. Чому? По-перше, сир з’являється на столі в кінці їжі і мало їдять. По-друге, він містить кон’юговану лінолеву кислоту (CLA), яка прискорює метаболізм і зменшує жирові відкладення. По-третє, сир містить кальцій, щоб допомогти вам схуднути.