12 листопада Всесвітній день ожиріння відзначається з метою стимулювання та підтримки практичних дій щодо подолання глобальної кризи ожиріння.
З "5 на день" ми згадуємо важливість споживання фруктів та овочів для профілактики та лікування ожиріння та зайвої ваги за допомогою кампанії "Зупиніть ожиріння фруктами та овочами"
Ожиріння є одним із проблеми охорони здоров'я найсерйозніші хвороби 21 століття і розглядається у всьому світі як пандемія, яка безпосередньо пов'язана із загальною смертністю, і як переважаючий фактор ризику хронічних захворювань. Глобально показники надмірної ваги та ожиріння відбулися за останні тридцять років з 857 млн. до 2100 млн.
За даними ВООЗ, щоденне споживання не менше, 5 порцій між фруктами та овочами, Це сприяє здоровому харчуванню на будь-якому етапі життя, і наукові дані пов'язують це з меншим ризиком смертності та хворих на хронічні захворювання та такими основними факторами ризику, як ожиріння та надмірна вага або гіпертонія, серед інших. Недавні дослідження щодо ризику, пов’язаного зі способом життя, пояснюють низьким споживанням овочів 2 мільйони смертей у всьому світі, що у випадку низького споживання фруктів зросте до 2,9 мільйона.
Якщо говорити про ожиріння у дітей В Іспанії, хоча показники покращилися за останні роки, вони все ще насторожують, оскільки серед дитячого населення у віці 6 і 9 років 41,3% мають надлишкову вагу, 23,3% відповідають надмірній вазі (21,9% у хлопчиків та 24,7% у дівчат) та 17,3 % до ожиріння (19,4% у хлопчиків та 15,0% у дівчат), тобто 40,6% мали б надмірну вагу (2).
Всесвітній день ожиріння була створена в 2015 році за підтримки Міжнародної федерації ожиріння (Всесвітня федерація ожиріння) як щорічна кампанія з метою стимулювання та підтримки практичних дій, які допомагають людям досягти та підтримувати здорову вагу та змінити глобальну кризу ожиріння.
За даними цієї світової організації, «Ініціатива дій просуває всебічне бачення боротьби з ожирінням, яке охоплює різноманітні індивідуальні, екологічні, соціальні та фізіологічні проблеми, які можуть мати вплив - від дієти до фізичної активності, від інфраструктури до спорту, від втручання в охорону здоров'я в медицину ".
З нагоди святкування Всесвітній день ожиріння "5 на день" розпочав кампанію "Зупиніть ожиріння фруктами та овочами" поінформувати іспанське населення про важливість прийняття звичок здорового харчування, щоб спробувати зменшити рівень ожиріння та зайвої ваги та покращити своє здоров'я.
Важливо сказати, що в ситуації, в якій ми живемо, позначеною COVID-19, хоча це може бути складним завданням, ми повинні знати про свій раціон і уникати емоційного споживання та надмірного вживання продуктів з низькою харчовою якістю через їх внесок жирів і цукрів або солі та включає широкий вибір свіжих і мало оброблених здорових продуктів харчування, надаючи перевагу продуктам рослинного походження, таким як Фрукти та овочі сезонні. На додаток до включення практики фізичних навантажень у наше повсякденне життя, що є іншою опорою здорового способу життя, поряд з їжею.
А ви, чи підписуєтесь ви, щоб приборкати ожиріння за допомогою "5 в день"?
(1) Співробітники GBD 2015 Фактори ризику. Глобальна, регіональна та національна порівняльна оцінка 79 поведінкових, екологічних та професійних та метаболічних ризиків або скупчень ризиків, 1990-2015 рр.: Систематичний аналіз для дослідження глобального тягаря захворювань 2015 р. [Опублікована корекція з'являється у Lancet. 2017 7 січня; 389 (10064): e1]. Ланцет. 2016; 388 (10053): 1659? 1724.
(2) Дослідження ALADINO 2019: Дослідження спостереження за ростом, харчуванням, фізичною активністю, розвитком дитини та ожирінням в Іспанії 2019. Іспанське агентство споживання, безпеки харчових продуктів та харчування. Міністерство охорони здоров’я, соціальних служб та рівності. Мадрид, 2020.