Для цього допису потрібна певна гастрономічна відкритість, але не для смакових рецепторів, а скоріше для мозку. Це тому, що ми можемо відчути звичний смак і текстуру на смак, але в ньому буде трохи повороту.!

барбекю

Національним фруктом Бангладеш є джекфрут, що є дуже захоплюючим експериментом для людей, які не вживають м'ясо, але також рекомендується тим, хто зрідка смакує м'ясо без м'яса.

Є фрукти, які варто зникнути зі світу, щоб почути про приправи, але джекфрут - це не так! Смак швидше нейтральний, мінімально солодкий, але це навіть перевага для певних продуктів, його текстура волокниста, дуже схожа на порване м’ясо, вона доступна в консервах, тому навіть упаковка є екологічно чистою (якщо імпорт вже є як негативний).

Як найбільший фруктовий дерево на Землі, джекфрут навіть має відмінні значення: містять вітаміни А і С, вітаміни В1, В2 і В3, магній, кальцій, калій (303 мг/100 г), залізо, цинк, фолієву кислоту і клітковину. Він не містить жиру та шкідливого холестерину, який я купую (ви можете бачити на малюнках), він містить 10 калорій у 100 грамах, що є надзвичайно хорошим співвідношенням. Таким чином, це також рекомендується дієтам.

Його використання дуже різноманітне, мій улюблений - маринувати з різними спеціями, томатним соусом і смажити на сковороді, або в гамбургері, піці, гіроскопі, наприклад, він нахабно схожий на будь-який оригінальний.

Для початку вимийте плоди, вийняті з банки, а потім видаліть м’якоть із стовбура. Тут ви повинні вирішити, що ви хочете смажити, варто залишити за більшими шматками, якщо ви хочете порвати їх на гіроскопи або піцу, вам слід.

На другому етапі ми приправляємо його на свій смак, як звикли до м’яса, так і до смаку конкретної їжі, яка готується. Не бійтеся експериментувати, оскільки завдяки його універсальності його просто неможливо зіпсувати.

3. коли справа доходить до випічки, йому достатньо 10-15 хвилин, суть в тому, що смаки добре змішуються, у випадку смаженого, як і у випадку з м'ясом, варто варити до години приправа взяти на себе сезон.

Я покажу вам кілька місць, де можна отримати:

Варто також поглянути на органічні магазини, які також є в магазинах Сафі по всій країні.