Еліса Пуенте Гітеррес
Всім відомо, що вживання фруктів настійно рекомендується, але важливо, в раціоні людини, разом з овочами. Фрукти - це їжа, яка є складається в основному з води та вуглеводів, а також вони забезпечують велику кількість клітковини та вітамінів. Отже, вони є дуже корисними для здоров'я, оскільки, згідно з ВООЗ, рекомендується їх споживання 3 або 4 штуки на день.
Незважаючи на незліченну користь, яку він приносить нашому організму, ми повинні знати, що сам фрукт містить багато цукру, абсолютно природним чином: глюкоза, фруктоза та сахароза, всі вони легкозасвоювані та швидко засвоюються цукри. Ось чому споживання фруктів має бути контрольованим і помірним, особливо серед людей, які страждають на діабет або мають надлишкову вагу, оскільки масове або надмірне споживання цих продуктів може нашкодити бажаному результату.
Тому, не припиняючи його взагалі споживати, добре цікавитися кількістю та часом доби, коли ви їсте фрукти. Що ще, не всі фрукти містять однакову кількість цукру, що можна взяти до уваги при плануванні його споживання при збалансованому харчуванні. Знати кількість цукру, присутнього в їжі, Ми повинні звернути увагу на глікемічний індекс (ГІ), який покаже нам кількість цієї солодкої їжі, яку має 100 грамів їжі. Тут ми покажемо вам, які фрукти містять менше цукру.
Авокадо
Схід суперфуд такий модний останнім часом він містить лише 0,70 грам цукру на 100 продуктів. Це дуже повноцінна і корисна зелена і здобна м’ясна їжа, хоча вона є висококалорійний і повинен вживатися в помірних кількостях. Він багатий вітаміном Е, який має антиоксидантні властивості, а також В3, В5 і С. Його вміст омега-3 дозволяє нам контролювати нашу серцево-судинну систему. Він багатий мононенасиченими жирами, тобто здоровим, тим допомагають запобігти накопиченню шкідливих жирів.
Вміст магнію сприяє нормальному функціонуванню нервової, м’язової та тонкої кишок. Містить набагато більше калію, ніж банан, що сприяє м’язовому та нервовому функціонуванню, крім того, уникає затримки рідини. Він також багатий клітковиною, тому регулює рівень цукру в крові, що важливо для профілактики діабету та людей із надмірною вагою, оскільки це дуже ситна їжа.
Лимон
Це цитрусові також очолює список "чудо-продуктів". Містить 2.5 грам цукру на 100 продуктів, а його властивості практично нескінченні. Це фрукт, дуже багатий головним чином вітаміном С, а також містить, серед інших мінералів, кальцій, залізо, магній або натрій. Лимон він дезінфікує, допомагає нам виводити токсини, пробуджує апетит і покращує травлення, і його споживання також рекомендується при дієтах для схуднення.
Крім того, що ми можемо використовувати його як заправку, у винегретах, соусах або салатах, це дуже корисно для нашого організму випити склянку теплої води з лимоном натщесерце щоб розпочати день.
Чорниця
Цей фрукт містить 4.04 грамів цукру на 100. Тип цукру, який вони містять, робить їх підходить людям з діабетом, особливо тим, хто не залежить від інсуліну, тобто тих, у кого захворювання розвинулось у старшому віці. Вони також є продуктами з дуже мало калорій, і вони містять багато сечогінних компонентів, що робить їх рекомендованими для тих, хто дотримується дієт для схуднення.
Вони також допомагають бореться із затримкою рідини і дуже насичують, Оскільки цукри, що вони містять, поступово засвоюються, тим самим сприяючи пом’якшенню голоду. Цей фрукт слід їсти швидко, оскільки він легко псується, а ідеальним варіантом є вживання їх окремо, як закуску, оскільки, якщо ми готуємо варення, компоти або соки, ми змішуємо їх з іншими цукристими продуктами та зменшуємо їх ефективність.
Малина
Малина - ще один червоний фрукт низька калорійність і лише з невеликою кількістю цукру 4.42 грамів на 100. Його смак, як правило, подобається кожному, а його властивості дуже корисні. Вони багаті вітаміном С, калієм, магнієм і кальцієм і вони забезпечують багато клітковини, яка ідеально підходить для боротьби із запорами або інші проблеми, пов’язані з кишковим транзитом.
Крім того, як і чорниця, вона багата антиоксидантами, завдяки чому має антивікові властивості. Якщо метою є схуднення, то малиновий ацетон, його екстракт, який має більш виражений ефект.
Полуниця
З глікемічним індексом, дуже схожим на малиновий, 4.89 грам цукру на 100, полуниця іs ще один із найважливіших фруктів у нашому раціоні. Вони дуже багаті вітаміном С (вони містять стільки ж, скільки апельсинів) і містять йод, залізо, фосфор і калій. Полуниця є сечогінні та протиревматичні властивості, особливо показано припинення затримки рідини та лікування такі захворювання, як подагра, ожиріння та артрит.
Це високоочисний плід, тому він допоможе очистити організм. Він також містить антиоксиданти і використовується для боротьби з холестерином у крові. Зволожує, насичує і є дуже поживним, також не вистачає надмірних калорій. Крім того, він має протизапальні властивості, тому його споживання не може забезпечити нам більшої користі.
Кавун
Кавун має 6.20 грам цукру на 100 грам. Це дуже потужний плід: насичуючий та сильно зволожуючий, оскільки він є складається з 91% води. Таким чином, його калорії також низькі, по суті забезпечуючи нас клітковиною та антиоксидантами. Кавун дуже багатий вітамінами, головним чином вітаміном А і С, хоча він також містить кілька групи В, виділяючи В6, який допомагає лікувати нервозність, проблеми зі сном або м’язову слабкість.
Безперечно, виділяється велика кількість води, яка допомагає втамувати спрагу, боротися з зневодненням і зміцнювати захисні сили. Крім того, завдяки дії сонця дозволяє його споживання підтримувати шкіру в хорошому стані, як і волосся. Не дуже високий вміст цукру робить його придатним для діабетиків, якщо він споживається природним шляхом, без додавання цукру та помірним способом.
Грейпфрут
Цей фрукт, що належить до сімейства цитрусових, містить 7 грам цукру на 100. Він не використовується багато, можливо, через його характерний гіркий смак, але має величезні властивості які роблять його ідеальним союзником, якщо ми хочемо споживати фрукти, не вживаючи великої кількості цукру.
Грейпфрут багатий вітаміном С і А, має дуже мало калорій, а також багатий фолієвою кислотою, яка бере участь у виробленні червоних і білих кров'яних тілець. Також смістить калій і багато антиоксидантів, і його споживання настійно рекомендується ВООЗ разом з рештою цитрусових фруктів, оскільки вони підвищують захисні сили та запобігають серцево-судинним захворюванням. Видобування його соку або додавання його безпосередньо в салат - це простий спосіб його споживання.
Канталупа
Останній з фруктів, про які ми згадаємо і в яких мало цукру, - це диня, с 7,86 грам на 100 їжі. Цей великий плід є дуже низькокалорійний, як кавун, і в основному забезпечує вітаміни А (саме фрукти містять найбільше) і С, а також такі мінерали, як калій, кальцій, хлор або магній. Диня покращує зір та допомагає контролювати частоту серцевих скорочень та артеріальний тиск, тим самим уникаючи серцевих захворювань.
Так само допомагає організму боротися з інфекцією, доброчесністю та бактеріями, а його кулінарна різноманітність величезна. Є безліч рецептів, які можна приготувати з динею, як солодкими, так і солоними, наприклад, холодний суп з дині. Окрім того, що його їсти поодинці, це один із фруктів, який найкраще поєднується із солоною їжею, такою як шинка, добре відома страва.
Коротше, ми це вже бачили уникання вживання цукру не повинно заважати нам їсти фрукти, завжди збалансовано. Деякі недоліки продуктів харчування, які ми бачили, полягають у тому, що вони не завжди доступні нам, наприклад, полуниця, диня або кавун, характерні для певних сезонів року. Таким чином Цікаво, що ми споживаємо сезонні фрукти та користуємося їх перевагами коли ваш час. Інші, такі як лимон, грейпфрут або червоні фрукти, зазвичай можна вживати завжди, тому зручно пам’ятати про них.
Якщо ми прагнемо схуднути, пам’ятайте про це краще вживати фрукти поодинці, і ні в якому разі не додаючи цукор, вершки або інші оброблені продукти. Вам також потрібно контролювати струси, оскільки вони здаються здоровим варіантом, але іноді вони обманюють; найкраще також додати овочі. Щодо соки, Вони є хорошим варіантом для людей, яким важко їсти фрукти, але майте на увазі це при них майже вся клітковина втрачається, залишається лише цукор.
- Фрукти з найменшою кількістю вуглеводів, які ви можете їсти щодня без проблем!
- Фруктове варення Звичайний сніданок, без додавання цукру
- Полуничне варення без цукру - Bekia Cocina
- Варення, джем, желе їх відмінності і в тому, в якому більше фруктів і менше цукру
- ВООЗ рекомендує зменшити споживання цукру до менш ніж 5% добових калорій