28 червня 2020 р. | 7 коментарів
Напевно у вас є кабачки вдома, і ви вже не знаєте, що з ними робити. Ці оладки з кабачків зачарують вас, через те, наскільки це легко, через кілька інгредієнтів і наскільки вони смачні.
На що вказує рецепт, це, безсумнівно, буде одним з ваших основних рецептів, який у вас є.
Інгредієнти:
150 гр. кабачки
60 гр. З борошна
1 яйце
60 мл молока
60 гр тертого сиру
Солоний перець
Олія
1/2 чайної ложки хлібопекарських дріжджів
підготовка: Жовток відокремлюємо від білого. Кладемо жовток в миску. і додаємо молоко, і за допомогою деяких стрижнів трохи збиваємо, додаємо сир, перець і сіль, добре розмішуємо, додаємо борошно і просіяні дріжджі, добре розмішуємо.
Окремо ми натираємо кабачки, я роблю це на тарілці і трохи подрібнюю абсорбуючим папером, щоб трохи води висохло, і це сухіший кокос, і я додаю його до суміші, яку я мав.
Я збив білу до снігу і обережно додаю, щоб вона не надто низька.
І обсмажуємо їх ложками на розігрітій олії, виймаємо на папері, вбирають і готові до вживання,
У цьому випадку я кладу половину йогурту наполовину майонезу для соусу, і це смачна закуска.