Фолієву кислоту ми можемо знайти в різних продуктах - від авокадо, бананів або шпинату до горіхів або цільних зерен.
- Що таке вітаміни
- Класифікація вітамінів
- Вітамін А або ретинол
- Вітамін В1 або тіамін
- Вітамін В2 або рибофлавін
- Вітамін В3 або ніацин
- Вітамін В5 або пантотенова кислота
- Вітамін В6 або піридоксин
- Вітамін В8 або біотин
- Вітамін В9 або фолієва кислота
- Вітамін В12 або ціанокобаламін
- Вітамін С або аскорбінова кислота
- Вітамін D або кальциферол
- Вітамін Е або токоферол
- Вітамін К
Оновлено: 13 лютого 2020 р
Щоденні рекомендації щодо вітаміну В9:
100-300 мкг/день у дорослих.
фолієва кислота, також називається фолат або вітамін В9, Це водорозчинний вітамін (тобто він розчиняється у воді). Назва фолієвої кислоти походить від латинського терміну folium, що означає `` лист '', завдяки основному джерелу цього вітаміну.
Фолієва кислота використовується протокольно, як добавка під час вагітності для запобігання дефектам нервової трубки плода.
Його дефіцит пов’язаний з появою мегалобластної анемії.
Алкоголь, барбітурати та антациди - це те, що погіршує споживання фолієвої кислоти. Тоді як вітамін С співпрацює в підтримці фолієвої кислоти.
- Його наявність необхідна при утворенні нуклеїнових кислот (ДНК, РНК), транспортерів генетичної інформації до клітин. У разі вагітності жінки важливо вживати необхідну кількість цього вітаміну, оскільки його дефект може спричинити вроджені аномалії.
- Має спільну роль з вітаміном В12 у формуванні еритроцитів (еритроцитів).
- Бере участь у перенесенні молекул вуглецю, необхідних для синтезу всіх видів сполук.
- Втручається у розвиток нервової системи.
- Зелені листові овочі: наприклад, шпинат, зелень ріпи, капуста, салат.
- У деяких фруктах, таких як цитрусові, диня або банан.
- Бобові (квасоля, квасоля, квасоля).
- М'ясо (особливо печінка та нирки).
- Цільного зерна.
- Молоко та яйця.
- Кілька горіхів.
Вітамін В9 відіграє ключову роль у накопиченні білків в організмі, і його дефіцит викликає мегалобластну анемію, розлад крові. На додаток до неправильної дієти існують фактори ризику, які збільшують шанси на дефіцит фолієвої кислоти, такі як вагітність або годування груддю, алкоголізм та такі захворювання, як целіакія, ниркова недостатність, що вимагає діалізного лікування, або проблеми з печінкою.
Деякі з симптомів, які викликає цей дефіцит: зміни кишкового транзиту (як правило, діарея), головний біль, запаморочення та втома або блідість.
Як уже зазначалося, нестача цього вітаміну під час вагітності особливо серйозна для майбутньої дитини, оскільки це збільшує ризик народження з вадами розвитку.