Зміст статті

  • Гарбуз для схуднення
  • Гарбузовий пісний день
  • Гарбузовий сік для схуднення
  • Гарбуз-сирець для схуднення
  • Насіння гарбуза на дієті
  • Гарбузова дієта для схуднення
  • Рецепти гарбуза для схуднення
  • Гарбузовий суп для схуднення
  • Гарбузова каша для схуднення
  • Салати з гарбуза для схуднення

Популярна гарбузова дієта отримала багато хороших відгуків завдяки своїй простоті - дозволяється брати різні рецепти, готувати будь-яку страву з гарбуза і пити дієтичний сік. Дієтологи, які розробили цей метод схуднення, вірять, що навіть за кілька днів організм, використовуючи гарбузове меню, очиститься від шкідливих токсинів, непотрібних кілограмів і збагатиться вітамінами.

Гарбуз для схуднення

Гарбуз додається в меню не тільки для схуднення. Він має унікальний вітамінний склад. Правильно вирощений овоч, для якого не використовували нітратні добрива, містить:

  • вітаміни - Е, РР, С, К, D, A, B, T;
  • вуглеводи
  • білка
  • Омега 3
  • мікроелементи: сірка, цинк, залізо, фосфор, кальцій, мідь, магній, калій.

Основне використання гарбуза для схуднення полягає в тому, що в сирому вигляді він має невелику енергетичну цінність, лише 22 ккал, а після термічної обробки 25 ккал. Крім того, в 100 грамах м’якоті гарбуза майже немає жиру, але є білки та вуглеводи, необхідні для насичення. Містить клітковину, яка очищає шлунок і кишечник, сприяє швидкому виведенню зайвої рідини.

Гарбуз під час схуднення разом з іншими продуктами додається в раціон гіпертонікам, діабетикам, людям із зайвою вагою, захворюваннями жовчного міхура та проблемами травлення, щоб поліпшити загальний стан та знизити критичні показники при звичайному харчуванні. Для приготування використовують насіння і м’якоть апельсинового овоча. Серед рецептів гарбуза можна знайти супи, основні страви, салати та десерти. Всі вони мають здатність лікувати організм.

Гарбузовий пісний день

На думку жінок, які намагалися схуднути за допомогою гарбуза і оцінили його переваги та недоліки, найбільшим недоліком системи є її однорідність. Важко встояти і не зламатися, коли не можна їсти нічого, крім страв з м’якоті з гарбуза, тому дієтологи радять намагатися вводити в гарбуз тижневі дні посту. Цей метод має переваги перед тривалими дієтами, завдяки короткій тривалості. Вводячи такі дні, ви повинні дотримуватися правил:

  1. Візьміть невеликий гарбуз, придбаний на ринку чи в магазині.
  2. За день до пісного дня не їжте на вечерю важку їжу, замініть їх склянкою кефіру або йогурту.
  3. Якщо ви плануєте провести день на роботі, принесіть приготовлену муку з гарбуза в контейнер.
  4. Виключіть будь-які закуски.
  5. Пийте більше води протягом дня промивання: 1,5-2 літри, а чай, какао та каву виключіть із меню.
  6. Наступного дня, щоб відмовитись від дієти, дотримуйтесь низькокалорійної дієти без жирної та смаженої їжі.

втрати

Гарбузовий сік для схуднення

Поряд з іншими стравами, приготованими з м’якоті, для схуднення в дні посту дозволено використовувати гарбузовий сік. Він має більше переваг:

  • не проходить термічну обробку і зберігає всі вітаміни;
  • краще засвоюється організмом;
  • Смачно;
  • допомагає споживати більше калорій;
  • як картопляне пюре, дає відчуття ситості.

Для смачних соків, які не потребують додавання цукру, візьміть невеликі фрукти з яскраво-помаранчевою м’якоттю. Шкірку видаляють тонким шаром, м’якоть подрібнюють на тертці або в соковижималці, отриманий сік проціджують. Краще пити його відразу після виготовлення, а якщо ви не можете, то струсіть м’ясо, яке сидить на дні. Не забувайте про чисту воду під час вживання соку, вона допомагає ще швидше виводити токсини і не товстить.

Гарбуз-сирець для схуднення

У необробленому варіанті всі корисні речовини краще впливають на травну систему. Крім того, калорійність овоча перед варінням, тушкуванням або запіканням нижча. Сирий гарбуз для схуднення підходить у вигляді свіжих соків і салатів. З ним чудово поєднуються інші овочі: яблуко, морква, селера. Це один з найбільш ефективних засобів позбавлення від зайвих кілограмів...

Насіння гарбуза на дієті

На відміну від сирого і вареного гарбуза, насіння мають велику енергетичну цінність, яка становить 540 кілокалорій на 100 грам очищеного продукту. Вони містять багато жиру, саме тому дієтологи радять додавати трохи гарбузового насіння для схуднення. Досить 50-75 грамів на день, щоб забезпечити організм вітамінами. Під час пісних днів та дієт можна змішати очищені насіння з сирими або відвареними овочами.

Гарбузова дієта для схуднення

Як і всі системи харчування, гарбузова дієта для схуднення вимагає суворого дотримання основних правил, без яких сенс обмежень втрачається. Розрізняють такі рекомендації:

  1. Максимальний час дотримання 10-12 днів.
  2. Вживати гарбуз можна в будь-якому вигляді.
  3. Поряд із стравами з гарбуза дозволяються яблука, цитрусові, селера, морква та шпинат. Дозволяється додавати вівсяну або ячну пластівці 1 раз на день, бажано вранці.
  4. Не їжте торти з пшеничного борошна, макарони, м'ясо.
  5. Їжте не більше 4 разів на день.
  6. Вечеря повинна бути не пізніше 18:00...
  7. Обмежте сіль і цукор.
  8. Чорний чай і каву замінити водою, а зелений чай з медом і лимоном. 1 раз на день можна пити кефір з низьким вмістом жиру.

Цей спосіб схуднення не має протипоказань; Він підходить майже всім жінкам, крім підлітків, немовлят та вагітних. Однак лікарі не рекомендують вживати гарбуз частіше одного разу на 3 місяці під час дієт. Після закінчення періоду вам потрібно ввести страви з цього овоча в свій щоденний раціон, тоді результати схуднення будуть зберігатися надовго.

Рецепти гарбуза для схуднення

Готуючи овоч до дієтичного харчування, потрібно пам’ятати, що його головною перевагою є низька калорійність. При смаженні на олії кількість калорій майже подвоюється. Також виділяються шкідливі канцерогени, тому для гарбузової дієти краще готувати без жиру та масла, можна замінити їх невеликою кількістю овочів.

Бажано вживати гарбуз в сирому вигляді, випікати, варити або готувати на пару. Геніальні господині, прихильниці системи, винайшли безліч рецептів, які дозволяють скласти більш різноманітну моно дієту. Ось кілька страв для схуднення з гарбуза:

  • запіканка;
  • мус;
  • коктейль;
  • рагу;
  • желе;
  • сік;
  • вівсяна каша з гарбузом;
  • суп-пюре
  • цукати;
  • салат.

Гарбузовий суп для схуднення

Смачний гарбузовий суп для схуднення підходить на обід і вечерю. Для приготування 1-3 порцій необхідні такі інгредієнти:

  • 400-500 г гарбуза;
  • 2 моркви
  • 2 столові ложки оливкової олії;
  • 1 невелика цибулина.

Очистити овочі, нарізати невеликими скибочками і додати воду або нежирний бульйон, додати олію. Варити під кришкою 30 хвилин, а потім змішати за допомогою блендера. У деяких випадках підготовка займає більше часу. Це залежить від виду гарбуза, який береться для варіння, тому перед тим, як переходити до завершального етапу, потрібно перевірити ступінь готовності виделкою. Дозволено їсти суп один раз на день, бажано в середині дня.

Гарбузова каша для схуднення

Каша ідеально підходить для сніданку, коли потрібно накопичувати енергію цілий день. Для цього використовуються низьковуглеводні каші: вівсянка, коричневий рис, пшоно. Дієтичну кашу з гарбуза готують на воді, але допускається додавання нежирного молока. У цьому випадку порція зменшується на третину, щоб зменшити кількість калорій. Крім 1-2 жмень злаків та 400 г гарбуза, для приготування не потрібно нічого. Спочатку помістіть гарбуз у воду, через 20 хвилин до неї додайте зерна і варіть до готовності. Ті, хто любить однорідне тісто, можуть замісити шматочки виделкою перед тим, як класти крупу.

Салати з гарбуза для схуднення

Якщо використовувати овоч сирим, він має приємний солодкуватий смак і приємний аромат, який втрачається після обробки, саме тому гарбузові салати для схуднення так популярні. У це легке блюдо можна додати інші овочі, горіхи, фрукти, насіння гарбуза. Як використання заправки:

  • лимонний сік;
  • медовий;
  • знежирені вершки;
  • рослинна олія;

Очищену м’якоть зручно подрібнити: нарізати скибочками, соломкою або натерти на середній тертці, додати додаткові інгредієнти і заправити. Салат - це єдина страва, яку можна їсти під час дієти в необмеженій кількості, не забуваючи про розумні межі. Дає відчуття ситості протягом тривалого періоду часу і корисно для здоров’я.