2 яйця, 3 столові ложки (PL) молока, 95 г (1/2 склянки) тростинного або кокосового цукру, 125 мл (1/2 склянки) оливкової олії, 155 г (1 склянка) дрібно натертого гарбузового масла, 55 г (1/2 склянки) меленого мигдалю, 40 г (1/3 склянки) подрібнених волоських горіхів (не обов’язково), 80 г борошна грубого помелу, спельти, 70 г пшеничного борошна, 1 PL безфосфатного розпушувача, ½ ČL меленої меленої кориці
Розігрійте духовку до 180 ˚С. Підготуйте на деку 12 х 80 мл (1/3 склянки) паперу для здоби або силіконових форм (або більше менших). Добре змішайте яйця, молоко, олію та цукор. Додайте гарбуз, мигдаль та горіхи. Нарешті, поступово змішайте в тісто борошно, розпушувач та мелену корицю. Форми для кексів наповнюємо тестом і випікаємо близько 20 хвилин (кекси випікаються, коли тісто більше не прилипає до зубочистки, коли ми вставляємо в нього).
- Погляди на обговорення вакцинації у дитячому журналі - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Біжимо, воно йде! - Як вітати перші зуби без стресу та плачу - Ваш путівник у світ вагітності
- Гарбузова олія - Ваш путівник у світ вагітності та виховання дітей
- Тірольські шпинатові пельмені - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Великий яблучний млинець - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства