Підготовка:
1. Наріжте хліб скибочками і злегка обсмажте одну сторону на гарячому мангалі.
2. Очистіть ковбасну оболонку, покладіть м’ясо в миску і розкришіть його виделкою. Додайте тертий сир Емменталь. Приправте свіжомеленим перцем. Добре перемішайте і густо намажте на підсмажену сторону скибочок хліба.
3. Покладіть бутерброди на деко і випікайте в духовці 200 градусів протягом 8-10 хвилин. Ми споживаємо його негайно.
Барді, Карла
Світова кухня
(Видавництво Кошут, 2008)
Завдяки зручній книзі з понад 600 рецептами страв, випікання та приготування їжі вже не можуть бути простішими та перспективнішими. Класика міжнародної кухні: італійські спагетті з песто, латиноамериканський гуакамоле, а. більше.
Барді, Карла
Світова кухня
(Видавництво Кошут, 2008)
Завдяки зручній книзі з понад 600 рецептами страв, випікання та приготування їжі вже не можуть бути простішими та перспективнішими. Класика міжнародної кухні: італійські спагетті з песто, латиноамериканський гуакамоле, а. більше.