ковбасою

Підготовка:

1. Наріжте хліб скибочками і злегка обсмажте одну сторону на гарячому мангалі.

2. Очистіть ковбасну оболонку, покладіть м’ясо в миску і розкришіть його виделкою. Додайте тертий сир Емменталь. Приправте свіжомеленим перцем. Добре перемішайте і густо намажте на підсмажену сторону скибочок хліба.

3. Покладіть бутерброди на деко і випікайте в духовці 200 градусів протягом 8-10 хвилин. Ми споживаємо його негайно.

Барді, Карла
Світова кухня
(Видавництво Кошут, 2008)

Завдяки зручній книзі з понад 600 рецептами страв, випікання та приготування їжі вже не можуть бути простішими та перспективнішими. Класика міжнародної кухні: італійські спагетті з песто, латиноамериканський гуакамоле, а. більше.

Барді, Карла
Світова кухня
(Видавництво Кошут, 2008)

Завдяки зручній книзі з понад 600 рецептами страв, випікання та приготування їжі вже не можуть бути простішими та перспективнішими. Класика міжнародної кухні: італійські спагетті з песто, латиноамериканський гуакамоле, а. більше.