Багато жінок з нетерпінням чекають кінця періоду бурхливого прибирання, шопінгу та обов’язкового переїдання після Святвечора.

гарне

Важко не скуштувати поруч із випічкою, не з’їсти поруч з приготуванням їжі і не нажитися за свята. Однак ми можемо відчути благополуччя та магію Різдва не лише переїдаючи. Насолоджуватися смачною їжею не пов’язано з кількістю з’їденої їжі. Тож не спокушайтеся робити покупки у "Дешевше" мегабек їжі. Ви, мабуть, не врятуєте, ви просто з’їсте більше, бо це свята.

- не печіть більше, ніж їсть ваша родина
- підсолоджувати пиріжки трохи менше звичайного
- Замість майонезу використовуйте йогуртову заправку на картопляному салаті
- замість різдвяного печива "дзьоб" свіжі або сухофрукти
- цього року не потрібно смажити коропа
-Пийте більше (трав'яний чай, мінеральна вода, фруктові соки), і у вас не буде такого смаку до солодощів
- обмежте калорійність міцного алкоголю і замініть його вином
- замість бутербродів готуйте закуски для відвідувачів, вони також можуть бути дієтичними
- складіть цікаву програму, щоб їжа не була єдиним задоволенням
- вийти на вулицю і спалити калорії

"Замість смаження ми можемо готувати рибу різними здоровими способами - ми можемо готувати на грилі, запікати, тушкувати, готувати та додавати зелень за смаком". пояснює Штефан Голечко з центру схуднення. Нам навіть не потрібно їсти традиційних коропів, але їх можна замінити різними прісноводними та морськими рибами та тваринами.

Тістечка
"Найбільшою проблемою класичної різдвяної випічки є високий вміст жирів та цукру", говорить Мартіна Шінталова, спеціаліст із схуднення з Interklinik VITAL. Тому необхідно його менше підсолоджувати і, можливо, замінити цукор на некалорійний підсолоджувач. Будьте обережні при температурі вище 180 ° C, підсолоджувач, де є лише аспартам, втрачає солодкість. "Задовольте свій солодкий смак, вживаючи фрукти (з йогуртом або сиром), але також помірковано". нагадує лікар. "Жири додають багато енергії, тому, роблячи солодощі, використовуйте сир або пудинг замість вершкового крему". Ви також можете взяти третину жиру за класичним рецептом і замінити його молоком або нежирним йогуртом. Ви також можете повністю або принаймні частково замінити біле борошно цільнозерновим, яке також містить мінерали та вітаміни та вдвічі більше клітковини.

Ви фарбуєте деко для вершків маслом? Нафта? Замість цього використовуйте фольгу або папір для випічки.

Три дні і досить?
Салат з майонезу, пряників, шоколаду, фундука, карамелі чи інших смаколиків і майже ніяких рухів, оскільки зміна положення, сидячи перед телевізором, не є правильним рухом, однозначно додасть кілька кілограмів. Деяким людям підходить, що коли вони подорожують менше трьох днів на рік і повертаються до здорового способу життя Штефана, вони не мають проблем зі здоров’ям чи вагою, але це індивідуально, і ви також повинні мати сильну волю, щоб у кращому випадку перестати маскуватися.

Коли я запитав своїх струнких знайомих, як вони роблять, що в наш час вони не набирають вагу, одна мудра жінка, в їжі якої діє прикметник БІО, просто відповіла: я не печу солодощі. На Святвечір вистачає одного десерту. Це важко здійснити у більшості словацьких сімей. З іншого боку, чому наше Різдво має бути жирним, коли основою святкової вечері є дуже здорова їжа. Навіть діабетикам і людям, які хочуть схуднути, лікарі рекомендують їсти рибу та капусту. Американські дослідники вважають, що унікальний харчовий склад риби впливає на нирки, покращуючи здатність контролювати рівень цукру в крові. Проблема полягає більше в регулюванні.

Якщо ви не хочете набирати вагу, все, що вам потрібно зробити, це налаштувати або поєднати звичну їжу, яку ви їсте. Адже у коропа, смаженого в трьох упаковках, вдвічі більше калорій, ніж у форелі природним способом. Схожий на капусту. Без ковбаси та вершків воно має лише дві третини калорій порівняно з ковбасою. Ми, напевно, всі знаємо, що майонез - це не зовсім дієтичне харчування, і що зовсім не обов’язково, щоб картопляний салат був смачним.

Це можна зробити по-різному. Їжте все як зазвичай, але приручайте за кількістю їжі. Для деяких це простіший процес. Однак і те, і інше набагато легше та корисніше щорічних різдвяних дієт. Якщо ви переживаєте канікули, коли у вас, мабуть, більше вільного часу, навіть переходьте кожен день або займайтеся фізичними вправами, вам зовсім не доведеться турбуватися про набір ваги.

Чи знаєте ви, що за хвилину ходьби зі швидкістю 5 км на годину ми спалюємо 20 кДж, споживаємо 30 кДж, тоді як танці і швидкий рух на бігових лижах є найбільш енергоефективним, ми випускаємо 40 кДж за хвилину? Нам потрібно приблизно 20 хвилин ходьби, щоб спожити одне колесо Лінца. Тож коли ми достатньо гуляємо, ми навіть можемо марнувати без докорів сумління.

Плід швидше залишає організм
Це також невід’ємна частина Різдва. До того ж він солодкий, тому, якщо смакує, може замінити тістечка та десерти. "Їжте більше білків, таких як білий сніг, пластівці, сир, білий йогурт, нежирне м’ясо". рекомендує Шінталова. Для зменшення енергетичної цінності доцільно додавати в кондитерські вироби пластівці, моркву, інжир, яблука, банани, сливи, абрикоси тощо. Такі пюре мають нижчий глікемічний індекс і, крім того, швидше залишають наш організм. Коли доводиться кусати більше, ви не їсте стільки їжі за один раз. Крім того, фруктові делікатеси наповнені вітамінами, які нам дійсно потрібні в цей період зими та грипу. Плід також містить багато води і допомагає організму очиститися. Харві та Мерилін Даймонд, автори успішної книги "Придатне для життя", виявили, що фрукти є найбільш корисними для нас, якщо ми їмо їх поодинці, але в поєднанні з іншими продуктами вони однозначно корисніші за печиво, наповнене жиром та цукром.

"Не забороняйте їжу під час свят", - радить лікар, "Оптимальної ваги можна досягти лише завдяки добробуту. Але навіть на вечері напередодні Різдва дотримуйтесь принципу: їжте лише половину. Повільно і із задоволенням".