У 20-х роках у всьому світі, але особливо в США, відбулася своєрідна революція у способах життя. Суворі дні піонерів і труднощів минули і тепер розпочались із піднесенням кіно та музична індустрія розваги час задоволення.
Бійця жіночого типу більше не шукали, з міцним тілом і мозолями на руках, а лише струнка фігура, елегантна і химерна кіно-діва.
Усі чесноти та примітивні страви були обов'язково недооцінені. Серед них виробники вуглеводів, такі як картопля та зернові культури, вважалися низькопродуктивними. Постріли стосувалися "вишуканої" їжі, яку бачили у фільмах: омари, риба, м’ясо, птиця.
Ті їжа багаті білком вважалися схуднення. Натомість картопля та хліб відгодовувались, стверджувало народне судження.
Клацніть, щоб перейти безпосередньо
Дієти знаменитих - це ...
З цієї нової орієнтації виникла, у 20-30-ті роки, т.зв. Голлівудська дієта або відома дієта. По суті, це був не що інше, як екстремальний режим, який відмовлявся від «відгодівлі» (вуглеводів) і дозволяв мінімум калорій, від 600 до 800 щодня.
Це стало відомим, коли стало відомо, що голлівудські лікарі нав'язували його під диктат потужних керівників досліджень, особливо жінок. жіночі зірки які не хотіли носити корси для талії з ос, яких вимагав сценарій та аксесуари.
Незабаром половина Америки була захоплена цим дієта . Якщо є хтось, кого можна назвати прапрабабусею сучасних дієт, без сумніву, спочатку слід згадати дієту знаменитого.
Як працює відома дієта
З спартанським раціоном калорійності дієти відомих, що на 1200-1 500 нижче споживання чи щоденних потреб за дуже короткий час втрачається велика кількість жиру і вуглеводи в організмі. Оскільки тригліцериди (жири) і глікоген (вуглеводи) в клітинах організму зв’язуються з водою, при їх швидкому згорянні втрачається занадто багато води.
З відома дієта обмежена 700 калоріями на день, людині, яка має 15 кілограмів зайвої ваги ви можете втратити 5 за перший тиждень і ще три за другий.
Цю екстремальну дієту ні в якому разі не можна продовжувати довше, інакше може статися небезпечне накопичення патогенних факторів.
Серед них є дефіцитний внесок вітамінів і мінералів, але перш за все утворення кетонів, що це небезпечно для нирок, оскільки за відсутності вуглеводів жири повністю розкладаються і утворюється значна кількість токсичних метаболічних залишків (кетонових тіл).
Оскільки білки відповідають за частину енергозабезпечення замість вуглеводів, велика кількість азотистих відходів також утворюється як продукти розщеплення.
Це причина, чому в надзвичайно білкова дієта, така як відома Щодня потрібно вживати багато рідини для промивання нирок. Рекомендується додаткові два літри у вигляді мінеральної води, фруктових соків або чаю.
Дієта знаменитого 2015 року
дієта знаменитостей відмовляється від вуглеводів які містять крохмаль, такі як картопля, цільнозернові продукти, макарони тощо. Цукор (як і майже на всіх дієтах) заборонений, замінюючи його підсолоджувачами.
Вміст жиру нижчий, ніж у інших дієтах цього типу, і становить лише десять або п’ятнадцять відсотків. По можливості його готують без жиру і смажать на грилі або смажать в алюмінієвій фользі.
Вказані всі продукти рослинного або тваринного походження з високою часткою білків, такі як риба, креветки, яловичина та інші ссавці, птиця, молоко та молочні продукти, соя, горіхи або горох.
Вживання менше 1000 калорій на день викликає у всіх випадках a дефіцит вітамінів та поживних речовин. Навіть коли, наприклад, ви їсте багато фруктів і салатів, цей дефіцит може проявлятися, оскільки вуглеводи (відсутні вГоллівудська дієта ") дуже важливі для травлення та засвоєння вітамінів та мінералів у метаболізмі.
З цієї причини за допомогою a екстремальна дієта цього типу 14 днів ви також повинні взяти полівітамінні комплекси і з кількома мінералами.
Що можна їсти?
- Калорії: 600-800 щодня.
- Співвідношення поживних речовин: 30-35% вуглеводів, 50-60% білків, 10-15% жиру.
- Сніданок: Кава або чай, без цукру. Багатий білками хліб із цільного пшеничного або житнього хліба, дієтичний маргарин, свіжий сир.
- Харчування: Два яєчня з рисом; салатник, прикрашений водою та лимоном, у супроводі скибочки шинки та білого хліба; форель з невеликою картоплею.
- Вечеря: Коктейль з креветок, приготований без жиру або олії; зварене круто яйце зі скибочкою пісної шинки та тостами або бісквітним хлібом.
- Напої: Пахта (1,8% жиру), фруктові соки, безалкогольне пиво, мінеральна вода.
Перевага
Дуже швидка втрата ваги: до восьми кілограмів за два тижні.
Недоліки
Надзвичайно низьке споживання калорій призводить до небезпечного дефіциту білка, вітамінів та мінералів, що призводить до стани слабкості, нервові розлади, діарея, втрата апетиту або нудота. У разі вищих енергетичних потреб, займаючись спортом або займаючись фізичною роботою, ці дискомфорти та розлади можуть значно посилитися.
Непереносимість/ризики
Люди, які часто зазнають стресових ситуацій, ніколи не повинні слідувати цьому відома дієта, оскільки при тимчасовому або тривалому стресі завжди існує постійна нестача вітамінів і мінералів.
Тому такий радикальний засіб лікування показано лише людям зі спокійним типом життя. Абсолютне ні відома дієта Він діє для людей із захворюваннями нирок, функціональними розладами нирок або будь-якою іншою травмою цього органу.
До спалювати жир за відсутності достатньої кількості вуглеводів збільшується утворення кетонів і так звана кетонурія (виведення більшої кількості кетонів із сечею), що обтяжує нирки.
Деградація білка також призводить до помітного збільшення азотистих груп, тобто фрагментів, отриманих в результаті розщеплення амінокислот.
У разі недостатньої функції нирок наслідками є підвищення рівня сечової кислоти, відкладення кристалів у суглобах і, відповідно, стан подагри.
Підсумок дієти знаменитостей
Багато білків, мало вуглеводів. відома дієта Навряд чи це стосується людей, яким доводиться підтримувати фізичні навантаження, вдома чи на роботі, або які займаються спортом. Не маючи достатньої кількості вуглеводів, білки зловживаються в організмі.