Приготування дерунів просте і невимогливе, з чим молоде та старше покоління легко впораються. У сьогоднішньому фоторецепті ми пропонуємо вам інструкцію з приготування традиційного словацького делікатесу.
1 кг картоплі/це близько 10 штук середнього розміру /
1 яйце
3-4 PL звичайного борошна
1 цибулина
3-4 зубчики часнику
мелений чорний перець
майоран
сіль
Почистіть і помийте картоплю
Очищену картоплю натерти на тертці
Борошно, часник, чорний мелений перець і сіль є важливою сировиною для приготування дерунів. До натертої картоплі додаємо борошно, розтертий часник, спеції та сіль, а також цибулю-пюре та майоран.
Змішайте картопляне тісто
Випікати на сковороді в олії. Млинці можуть бути будь-якої форми, вони можуть бути меншими, але також більшими. Важливо, щоб вони мали достатню товщину.
Подавайте запечені млинці, поки вони свіжі
Відомі також інші варіанти рецепта, які можуть відрізнятися залежно від регіону. Ми поважаємо, цінуємо та цінуємо всі версії, місцеві та сімейні варіанти цього рецепту. Ось традиційний класичний рецепт приготування дерунів. Кожен може адаптувати і скуштувати рецепт відповідно до своїх звичок.
Бажаємо вам гарного смаку!
Подальші рецепти доступні за посиланням:
Додати в обране
Більше статей блогерів
- Лорант Кулік
Фотозвіт: Спостереження та враження від тестування на вихідних у COVID 19 у Кошицях - Лорант Кулік
Фотоспостереження з Кошице: Змішані товари не поширюють коронавірус - Лорант Кулік
Фотогалерея: Через багато десятиліть вони реконструюють Міську вежу в Кошицях - Лорант Кулік
Мартін Чиновський: Всесвітньо відомий словацький художник перебрав Лицаря від Посла - Лорант Кулік
Відеоархів RTVS: Наше-Ваше захоплення 1999-Колекціонер міні-пляшок
Більше статей з розділу про їжу
- Едіта Маджерова
Абетка ароматів - Літера "П/В" - Любослава Шустекова
Гуспініна - Даніка Чамес
Як ми подружилися з буряком - Едіта Маджерова
Абетка смаків від А до Я - буква "R" - Мартін Дроппа
Уповільнюйте, зупиняйтесь над тарілками
Найкращі історії
Хвилина за хвилиною: Кількість смертей зросла ще на сотню, і Польща також пропонує допомогу
Понад шість тисяч людей вже померли від ковід.
Розслідування смерті Віоли Макакової закінчено
Прокуратура хоче пояснити, як жінка загинула в порту.