Газована вода та ароматизовані мінеральні води розмивають емаль у роті, оскільки їх кислоти працюють проти відновлення зубів.
Вода - найкращий напій у світі. Він гідратує як ніхто інший, він натуральний, подекуди дешевий, у ньому немає калорій або цукру, і він здоровий. Однак багато людей втомлюються від одноманітності прийому тієї самої рідини і шукають альтернативи. Деякі дієтологи рекомендують газовану воду як найближчий напій за властивостями. Цей тип рідини має свої переваги та недоліки, крім легенди про те, що вона більш ситна або що вона товстіє. Насправді він просто надуває шлунок, але засвоюється так само швидко, як природна вода, і має ті самі калорії - жодної. Проблема полягає в тому, що це суміш, яка загрожує зубам, іноді більше кількох солодких напоїв (збагачених кальцієм).
Єдине, що захищає емаль, найтвердіший матеріал, виготовлений за допомогою біологічного процесу, - це кальцій і фосфат які заповнюють отвори, спричинені ерозією. Це відновлення зазвичай відбувається завдяки воді та зубним пастам, які замінюють ці мінерали. Але цій захисній роботі заважають напої, які атакують цю частину тіла кислотами.
Експерти Нікола Іннес та Сюзанна Заремба У бесіді вони згадували, що газована вода відрізняється від звичайної - це вуглекислий газ. Ця різниця означає збільшення вмісту кислот у роті і разом з цим пошкодження емалі, коли вона не може збалансувати та відновити емаль.
Ні соків, ні газованих напоїв, ні ароматизованої води
Згідно з дослідженням Університету Мельбурна (Австралія), більшість газованих напоїв та спортивних напоїв викликають пом'якшення зубної емалі приблизно на 30-50%. Сюди входять ароматизовані мінеральні води, які поступово потрапляють на ринок Іспанії, оскільки вони також ділять із солодкими та несолодкими газованими напоями роботу розчинення мінералів, що захищають зубну емаль. Сила ерозії емалі пов’язана з початковим рН рідини. Газована вода займає від 5 до 6 за шкалою, де нейтраль дорівнює 7, а напої кола знижуються до 2,5. Однак у звіті шведських вчених йдеться про те, як довго рідина перебуває в роті перед тим, як перейти в шлунок, також є ключовим фактором.
Рекомендації щодо здоров'я порожнини рота (Австралія)
- Пийте більше води (найкраща фторована), особливо між прийомами їжі.
- Не мийте зуби відразу після їжі або вживання кислих продуктів. Полощіть рот водою і почекайте годину перед чищенням щіткою.
- Обмежте споживання газованих напоїв, фруктових соків, спортивних напоїв та дієтичних напоїв.
- Якщо ви п'єте кислі напої, пийте їх під час їжі.
- Жуйте жуйку без цукру (особливо ту, що містить біодоступний фосфат кальцію). Це може стимулювати потік слини, видаляти кислоти природним ополіскувачем і твердіти ерозовану емаль.
- Регулярно оглядайтесь у фахівця з охорони ротової порожнини.
Чи є напій, крім води, який не шкодить зубам? В ході дослідження австралійських вчених вони виявили два енергетичні напої з високим вмістом кальцію, які не погіршують емаль зубів: "Sukkie" (аромат лимона та ягоди) і "Endura" (аромат малини). Проблема? Цукор у цих рецептах не можна оцінювати як рекомендований або здоровий.
Останнім застереженням від стоматологів є помірність і невіра в ажіотаж. Не шкодують навіть фруктових соків або нових напоїв із спокусливими пропозиціями. "Більшість напоїв без додавання цукру з написом" не агресивно для зубів "містять високий рівень лимонної кислоти та ерозійний потенціал", - стверджують у Державному департаменті Австралії, відповідальному за здоров'я зубів. Тож найкращим вибором як альтернативою воді завжди буде вода. Відсутність газу або додані аромати.