З моменту появи коронавірусу в Угорщині серед громадян спостерігається розгул торгової лихоманки, майже грабуючи магазини та купуючи товари, які їм не потрібні, в період карате вдома. Ось чому дієтологи склали їжу, яка допоможе вам вирішити, скільки їжі купувати протягом одного-двох тижнів.
Окрім соціологів та економістів, шопінг-лихоманку помітили і дієтологи - пише hirado.hu.
Що і скільки купувати?
Дієтолог Андреа Папп, керівник щоденника щоденного харчування на радіо Kossuth протягом дня, сказала, що, зіткнувшись з панічною покупкою, вона думала, що її співробітники прийшли, щоб випустити інформаційний матеріал, щоб допомогти. У ньому детально описано, скільки ви повинні отримати від даної їжі протягом двотижневого періоду.
❗️ Розум у питанні коронавірусу - найважливіші питання харчування в інфографіці через епідемію коронавірусу…
Опублікував Daily Nutrition - середа, 18 березня 2020 р
Він додав, що у співпраці з кількома професіоналами вони створили їдять малечу, в якій продукти групували за макроелементами.
Виявляється мудрець, що середньостатистична доросла людина із середньою фізичною активністю повинна купувати близько двох кілограмів хлібобулочних виробів протягом двох тижнів, і досить двох кілограмів вуглеводів, картоплі, сухих бобових, макаронних виробів і круп.
Андреа Папп зазначила, що рекомендована кількість продуктів, що містять білки, м’ясо, м’ясні нарізки та рибу також становить два кілограми. Також бажано придбати близько семи літрів молока або молочного продукту, що відповідає цій кількості.
Він додав, що ви можете придбати ще більшу кількість десятикілограмових овочів та фруктів.
Поінформованість є важливою
За словами Емезе Антал, дієтолога, соціолога та професійного лідера платформи TÉT, обізнаність також важлива у разі епідемії. Давайте робити покупки відповідально, отримувати лише стільки їжі, скільки зможемо для власних потреб, - звернув він увагу.
Він також зазначив, що кілька платформ підкреслюють, що споживання свіжих овочів та фруктів має надзвичайно важливе значення для добавок вітамінів у цей період.
Однак, якщо немає можливості отримати свіжі овочі, немає причин для паніки, оскільки заморожені овочі також містять багато вітамінів.
Важливо готувати заморожені овочі на пару, оскільки це дозволить зберегти найвищу вітамінну цінність.
Антал Емезе сказав, що під час приготування шавлії збирали повсякденну та рекомендовану їжу, саме тому солодощі були виключені зі списку. Однак він додав, що в цей період ми не повинні бути позбавлені цих продуктів, просто будьте обережні, щоб не замінити основні страви.