Попередження: Ця сторінка є перекладом цієї сторінки оригінально англійською мовою. Зверніть увагу, оскільки переклади генеруються машинами, не те, що всі переклади будуть ідеальними. Цей веб-сайт та його сторінки призначені для читання англійською мовою. Будь-які переклади цього веб-сайту та його веб-сторінок можуть бути неточними та неточними повністю або частково. Цей переклад надається для зручності.

викликають

Протягом століть вважалося, що багаті асоціюються з дієтою в червоному м’ясі та вині по краплях. Це хворобливе захворювання суглобів призводить до надзвичайно болючого набряку суглобів (переважно великих пальців ніг). Це відбувається через підвищення рівня сечової кислоти в крові, яка осідає навколо суглобів, викликаючи біль і запалення.

Вчені зараз показали, що генетика може бути винуватцем причинного розвитку подагри, а дієта мало пов’язана із загостренням подагри. Дослідження під назвою "Оцінка загального внеску дієти в рівень уратів у сироватці крові: мета-аналіз когорт на основі популяції" з'явилося в останньому номері British Medical Journal.

Група дослідників з Університету Отаго, Нова Зеландія, виявила, що за цю хворобу давно звинувачують погані та нездорові дієтичні звички. Король Тюдорів Генріх VIII був однією з його знаменитих жертв, і тому хворобу також називали "хворобою королів".

Для цього дослідження люди переглянули дані про 16 760 американців європейського походження (8414 чоловіків та 8346 жінок) з п’яти вигаданих досліджень. Учасниками були всі дорослі, і жодному з них не був діагностований високий рівень сечової кислоти, і вони не приймали ліки від сечової кислоти. Інформація щодо вашої статі, віку, дієти, сечової кислоти, індексу маси тіла, соціально-економічного та освітнього рівня, статусу куріння, вживання алкоголю, менопаузального стану тощо. було зібрано. Далі генотипується.

Попередні тести показали, що деякі продукти харчування, такі як алкоголь, пиво, вино, безалкогольні напої, червоне м'ясо (свинина, баранина та яловичина) та картопля, можуть підвищувати вміст сечової кислоти в крові і, таким чином, погіршувати подагру, тоді як деякі продукти, такі як яйця, плодоносять., арахіс, сир, коричневий хліб, холодна каша, нецитрусові, маргарин, знежирене молоко тощо. він може знизити сечову кислоту і, отже, принести користь подагрі. Це нове дослідження показує, що вплив цих продуктів на посилення або зменшення симптомів подагри або сечової кислоти становить менше одного відсотка. Група дослідників порівняла здорову дієту та дієту, що загострює подагру, і виявила, що рівень сечової кислоти коливався лише на 0,3%. Генетична схильність, з іншого боку, може пояснити приблизно чверть усіх випадків подагри, писали люди.

Докторант доктор Танія Мейджор, яка керувала дослідженням, сказала, що зміни дієти можуть змінювати лише рівень уратів. Вона сказала, що генетика, яка відіграє важливу роль, не є несподіванкою, але дивує майже стократна різниця причинності між генетикою та дієтою. Встановлено, що генетика відповідає за 23,9 відсотка випадків, які вона пояснила. Вона сказала, що вчені сподіваються, що лікарі, які лікують хворих на подагру, пам’ятатимуть про це, намагаючись контролювати рівень уратів.

Автори дійшли висновку: "Дієта обумовлює дуже незначні коливання рівня уратів у сироватці крові у загальній популяції". Вони погодились, що виявляється, це дослідження не можна розглядати для людей неєвропейського походження та тих, хто вже має подагру, оскільки ці популяції тут не вивчались. Вони пишуть, що це дослідження додає загальновідомої інформації про те, що "окремі продукти харчування та бюджети режимів харчування становлять дуже малу різницю в рівнях уратів у сироватці крові, а генетичні варіанти пояснюють значно більшу різницю в рівнях уратів у сироватці порівняно з дієтичною конфігурацією".