Гастрономічні звіти
щитовидна залоза що ми маємо в тілі, розташованому в області горла. Мені особисто це здається дуже цікавою залозою, про яку можна сказати багато речей, але тут я зупинюсь лише на тому, щоб розповісти вам деякі аспекти найважливішого.
Пов’язані новини
щитовидна залоза відповідає за вироблення серії гормонів, гормони щитовидної залози і, щоб їх виробляти, вам потрібно йод. йод - мінерал необхідний для росту тканин нашого тіла, але це особливо необхідно дітям, оскільки їх організм постійно зростає. йод виявлений головним чином у продуктах, що надходять з моря (риба, риба ...), і, за нормального харчування, нормальній людині цього не буде дефіцит йоду. Важливо пояснити, оскільки є люди, які використовують йодовану сіль замість звичайної. Це зовсім не погано використовувати його час від часу, але, завжди використовуючи йодовану сіль, ми запускаємо ризик надлишку йоду в організмі, що матиме наслідки для нашого здоров’я.
- Гіпотиреоз: Це ситуація, коли щитовидна залоза працює менше, ніж повинна, і, як наслідок, існує менше гормонів щитовидної залози. Він може з’являтися з різних причин; нестача йоду в раціоні, ліків, вади розвитку щитовидної залози ... Дієтична рекомендація для цих людей полягає в тому, що вони шукають вживання їжі, багатої йодом які є, головним чином, усі з моря.
- Гіпертиреоз: Це ситуація, протилежна гіпотиреозу, тобто залозі щитовидна залоза працює інтенсивніше, ніж повинна. Причин гіпертиреозу також кілька, наприклад, a надлишок йоду в раціоні, передозування гормонів щитовидної залози, або це може виглядати як тимчасова ситуація, така як після вагітності. Що стосується дієтичних рекомендацій, їх зазвичай рекомендують продукти, що уповільнюють всмоктування йоду такі як брокколі, капуста, брюссельська капуста ...
Якщо є кухарі з будь-яким питанням на цю або будь-яку іншу тему, зв’яжіться з нами, і я спробую відповісти якнайкраще чи залишити коментар до цього повідомлення.