гіпокалорійна

Нехай той, хто ніколи не дотримувався дієти, кине перший камінь. У суспільстві, де ідеал краси - худорлява людина, не дивно, що всі ми, зрідка, хотіли позбутися цих зайвих кілограмів. І навіть незважаючи на це Існують різні типи дієт, які дозволяють нам схуднути, одні з найпоширеніших - це низькокалорійні дієти.

Цей тип дієти заснований на ідеї, що чим менше калорій ви споживаєте, тим більша втрата жиру та маси тіла. З цієї причини з раціону зазвичай виключають кілька поживних речовин, переважно жири та вуглеводи, щоб зменшити споживання калорій. Однак те, що багато хто не знає, це те зменшення споживання енергії ефективно лише протягом перших кількох тижнів, цей ефект зазвичай зворотний у довгостроковій перспективі. Чому?

Оскільки наше тіло потребує повного запасу поживних речовин, щоб нормально функціонувати. Коли цей харчовий внесок зменшується, наш організм залучає запаси організму, саме тому відбувається моментна втрата ваги.

Однак з часом активується те, що називається «законом енергозбереження», що обмежує витрату калорій кожної системи нашого організму; тобто організму вдається функціонувати з меншою кількістю калорій. У цей момент важче схуднути і існує ризик того, що повернувшись до звичного режиму харчування, ви наберете ще більше кілограмів. Все це означає ризик для здоров’я.

Зміст

Небезпека вживання низькокалорійної дієти

1. Зменшує м’язову масу

М’язи є найбільшими споживачами енергії в нашому тілі, тому, зменшуючи споживання калорій, вони першими помічають зміни. Все починається з одного незначне зменшення м’язової маси, створюючи неправильне відчуття втрати ваги але ми фактично не втратили жирову тканину. Якщо дієта продовжується, м’язи втрачають об’єм, і як тільки вони зменшуються, повернути їх дуже важко, навіть маючи хороший план тренувань.

2. Збільшення запасів жиру

Споживані калорії перетворюються на глюкозу і зберігаються в м’язах як глікоген для отримання енергії. Однак, коли споживання калорій зменшується, м’язи стають більш стійкими до дії інсуліну (який є гормоном, що контролює зберігання глюкози в організмі), оскільки вони намагаються максимально заощадити енергію, щоб використовувати її для інших важливих функцій. А) Так, замість того, щоб перетворюватися на глікоген, глюкоза перетворюється на запасний жир; тобто в жировій тканині. У той же час, виробництво ліпогенних ферментів, пов’язаних із накопиченням жиру, має тенденцію до збільшення, тоді як ліполітичні ферменти, які відповідають за спалювання жиру, зменшуються. Коротше кажучи, спрацьовує зворотний ефект, до якого це передбачається досягти.

3. Викликає гормональний дисбаланс

Кілька досліджень стверджують, що низькокалорійні дієти можуть змінити вироблення кортизолу, гормону стресу, який також бере участь у виробленні інших гормонів. Все починається Коли організм відчуває, що поживні речовини зменшились, спрацьовує сигнал стресу, який запускає вироблення кортизолу. Однак, оскільки вироблення кортизолу очікується лише в конкретних ситуаціях сильного стресу, наднирники (які відповідають за вироблення цього гормону) виснажуються і не можуть продовжувати виробляти таку ж кількість. Як результат, людина починає відчувати втому, дратівливість та виснаження. У вас навіть може розвинутися гіпотиреоз в довгостроковій перспективі.

4. Ослаблює імунну систему

Ще одним довгостроковим наслідком гіпокалорійної дієти є ослаблення імунної системи. Це пов’язано з тим, що такі типи дієт обмежують споживання продуктів, що містять дуже важливі для імунної системи поживні речовини, такі як вітамін С і D, а також вітаміни групи В та залізо. Крім того, ослаблення надниркових залоз в результаті тривалого виробництва кортизолу відкриває двері для потрапляння вірусів та бактерій в організм.

5. Знижує термогенез, спричинений дієтою

При гіпокалорійній дієті зменшується кількість калорій, які ми споживаємо протягом дня, а також тепло, що виробляється травленням. Це ще один із результатів енергозбереження, який організм починає знижувати калорії. Таким чином, відчуття холоду посилюється і стає більш інтенсивним, особливо в кінцівках тіла, де циркуляція ледь досягає, оскільки вона зводиться до мінімуму, щоб витрачати менше енергії.