• 0% білка
  • 4% вуглеводів
  • 1% жиру

Для перцю

Для оцтового соку

  • 0% білка
  • 4% вуглеводів
  • 1% жиру

Для перцю

Для оцтового соку

  • 0% білка
  • 4% вуглеводів
  • 1% жиру

Для перцю

Для оцтового соку

  • 0% білка
  • 4% вуглеводів
  • 1% жиру
  • 95% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 0% білка
  • 4% вуглеводів
  • 1% жиру
  • 95% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 0% білка
  • 4% вуглеводів
  • 1% жиру
  • 95% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Для перцю

Для оцтового соку

Підготовка

Для перцю

  1. Покладіть інгредієнти оцтового соку в каструлю і починайте нагрівати. (Кількість соку має закрити перець, тому вам потрібно зробити багато соку, щоб вони змогли його приготувати).
  2. Вимитий перець проколюють ножем і кладуть у теплий бульйон, приблизно. Варіть 20-30 хвилин під кришкою, але не готуйте!
  3. Подавати з соком, теплим або теплим. (При споживанні сік у паприці виділяється так, що прокол, раніше взятий ножем, тепер далі розрізається до кінчика паприки, щоб сік міг стекти.)
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 0
  • 7-денні перегляди: 0
  • Всього переглядів: 11869
  • Завантажено 09 липня 2010 р.

Особливості рецепта

    • улов:
      • гарнір
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • швидко
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • літо
    • харчова алергія:
      • обід,
      • вечеря
    • Дієта:
      • Не містить глютену,
      • без молока,
      • без яєць,
      • без лактози

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • соління
    • категорія:
      • традиційні соління

Я роблю тушкований перець за сімейним рецептом. Влітку він завжди постачається із смаженим м’ясом. Я роблю так, як я бачив це від мами, а мама робить так, як я бачила це від своєї бабусі.

білка вуглеводів жиру

Подібні рецепти

Яблучний перець, фарширований капустою

Кисла цибуля на зиму

Кисло-солодкий огірок

Огірки кропу в бочках від Ілуски

Змішані їдкі соління

Коментарі

Шановна Фея! Скажіть, будь ласка, що вам потрібен 10% або 20% оцту. Останній у мене вдома. Дякую Маргіт

Шановна Маргіт! Зазвичай я використовую 10% оцту. 20% оцту може вимагати менше або більше води. (Який би оцет я не використовував, більшу частину часу я скуштую сік, він досить солодкий, солоний, оцет і т. Д. Врешті-решт, справа смаку, кому він подобається. І тоді ложки теж не однакові. Отже, Думаю, ти скуштуєш:)

Шановна Фея! Як щодо заміни жиру оливковою олією ? З повагою, Джудіт

Шановна Юдіт! Звичайно, ви можете зробити це з оливковою олією, воно буде трохи іншим, але це не зіпсує:) Навіть так, воно все одно буде смачним! (За старим сімейним рецептом ми робимо його з жиром, оскільки його зазвичай готують з жиром у сільських господарствах. Я не думаю, що моя бабуся насправді не знала, якою може бути ця оливкова олія:)))

Шановна Фея! Дякую за швидку відповідь, я теж роблю перець, дуже смачний! Маргіт

Шановна Маргіт! Сподіваюсь, вам теж сподобалось!:) (Нам це дуже подобається.)

Шановна Фея! Паприка мала величезний успіх, і сім'я замовила її знову на вихідні. Дякую за рецепт, вітаю Джудіт

Шановна Юдіт! Я дуже, дуже рада, що вашій родині сподобався тушкований перець. )

я читав це кілька разів, але не можу знайти, що відбувається з жиром.

Дороге село! Існує рецепт: "Ми кладемо інгредієнти оцтового соку в каструлю і починаємо його нагрівати" - сюди входить жир.: D Привіт.R.

Я зробив вже три порції цього дуже смачного соління! Цікаво, чи можна його зберігати на зиму у збереженому вигляді?

Я ще не клав цей перець на зиму, (але червоний перець з товстим м’ясом жирний). Ви можете спробувати. суть у тому, що жир на верхній частині пляшки герметично закривається, і вам доведеться варити перець коротший час, просто трохи пом’якшіть. Я думаю:)

Я не наважувався прибрати цей делікатес на зиму, але я отримав капустяний перець ще в січні і готував з нього або чотири рази протягом цієї холодної пори року. Ми це дуже любимо!