Гнучка дієта - це режим, який здається мрією, оскільки він дуже вільний і тому дозволяє людям їсти те, що приносить їм задоволення. Таким чином, він дуже успішний в Іспанії та США, де він відомий як IIFYM (Якщо це відповідає вашим макросам). Однак перед тим, як вибрати цей шлях, необхідно чітко знати, які ваші цілі, оскільки стійке харчування та дієта не завжди однакові.

У грубому перекладі, якщо це відповідає вашим макросам, це означає "якщо це відповідає вашим макросам". Ця фраза виражає, з чого складається гнучка дієта: підрахунок макроелементів - вуглеводів, білків і жирів -, що потрапляють під час їжі, замість того, щоб перераховувати поживні калорії в кожній їжі.

У цій дієті немає продуктів, які обов’язково є обов’язковими або забороненими. Важливо те, що їжа вписується в макроелементи, визначені відповідно до цілей людини. Таким чином, вони можуть складати меню практично на свій смак.

Ви дійсно худнете?

Гнучка дієта застосовується для схуднення. Як і у випадку з будь-яким іншим планом харчування, якщо існує обмеження калорій, обов’язково відбудеться втрата ваги.

Кожна група макроелементів має калорійність, що дозволяє проводити ці розрахунки. Наприклад, якщо ми витрачаємо близько 2000 ккал на день і починаємо поглинати лише 1500 ккал, у нас буде дефіцит калорій, що сприятиме втраті ваги через цей негативний енергетичний баланс.

Основні переваги

Гнучка дієта працює з протилежними цілями як для схуднення, так і для збільшення маси тіла. У другому випадку логіка така ж, але екстраполяція кількості макроелементів. Очевидно, що обидва процеси необхідно поєднувати з фізичними вправами, або для спалювання жиру, або для набору м’язової маси.

Крім того, це тип дієти, який дає більше свободи тим, хто її практикує, оскільки дозволяє людині створювати своє власне меню, доки вони поважають рахунок харчування.

Недоліки

меню

Люди завжди шукають якийсь чарівний рецепт, щоб отримати відоме ідеальне тіло [навіть якщо воно не існує]. Модні дієти дедалі більше підсилюють цей нав’язаний стандарт краси, який часто недосяжний для більшості населення.

Ми, дієтологи, покладаємось на науку, на дослідження, що проводяться в головних університетах Іспанії та світу. Крім того, фахівець з дієтології працює окремо з їжею, а не з поживними речовинами, такими як вуглеводи, білки та жири.

Одним з основних пунктів, на які звертає увагу Маріана, є те, що гнучка дієта, як і багато інших, не сприяє перевихованню їжі, вона лише підсилює вправу підраховувати грами з’їденої їжі, запам’ятовувати таблиці калорій та використовувати математику, щоб знати, чи можливо це або не їсти певну їжу.

Ці установки можуть додатково зашкодити ставленню людей до їжі та механізму голоду та ситості, що регулюються нашими тілами. Їжа повинна бути чимось нормальним, натуральним та приємним у повсякденному житті, без таємниць та таємниць.

Практика такого типу дієти може змусити людину входити в цикл невдоволення організмом та його їжею. Після дієти та схуднення результати можуть тривати довгий час, що змушує людину просто шукати нову дієту і залишатися незадоволеним.

Завжди існує ризик розвитку харчових розладів при практикуванні дієт такого типу. Загалом великою проблемою є те, що втрата ваги, як правило, не відбувається здоровим чином, щоб зберегти м’язову масу та зменшити лише жирові відкладення. Нарешті, слід пам’ятати, що вага, досягнута обмежувальними дієтами, як правило, зберігається лише тоді, коли обмеження діють.

Протипоказання

Дієти, підлітків, вагітних та годуючих жінок слід уникати дієти. Крім того, людям із захворюваннями, що вимагають специфічного дієтичного догляду, слід також шукати інші варіанти, які завжди обговорюються з лікарем або дієтологом.

Як це зробити

Першим кроком є ​​розрахунок загальних витрат енергії людини (GET), тобто кількості спалених калорій у повсякденному житті. Другий - визначити, чи буде акцент зроблений на зменшенні ваги чи прирості маси.

Щоб схуднути, людина повинна відняти від GET до 500 ккал. Щоб набрати вагу, потрібно зробити навпаки. В Інтернеті є кілька калькуляторів та додатків, які пропонують грами вуглеводів, білків та жирів, які потрібно вживати на день. Зробити ці розрахунки можна на офіційному веб-сайті дієти.

Що можна їсти?

На цій дієті людина може їсти практично всю їжу, яку бажає, якщо дотримується добової кількості в грамах кожного макроелемента.

Оскільки кожен з них має різні калорійні показники, баланс може вимагати, наприклад, збільшення білка та зменшення жиру.

Меню унікальне

Для складання меню необхідно знати, яка мета людини. Меню не можна узагальнювати, адже кількість макроелементів буде різною для всіх.

Це передумова гнучкого харчування. Однак "коліна" завжди допомагає, тому ознайомтеся з основними продуктами харчування нижче:

Білки: м’ясо тварин; молочні продукти; яйця; овочі, такі як квасоля, сочевиця, горох та соя.

Вуглеводи - хліб, крупи та макарони; овочі; зерна, як овес, пшениця, лобода та рис; фрукти, такі як банани, яблука та манго; овочі, такі як картопля, солодка картопля, кукурудза та кабачки.

Жири - авокадо; жовток; жирна риба, така як лосось, сардини та анчоуси; молочні продукти; насіння; олії; оливки; олійні культури, такі як каштани, мигдаль, арахіс та волоські горіхи.