Цей рецепт згущеного молочного печива дуже простий і дуже швидкий у приготуванні. Печиво дуже смачне, з великою кількістю смаку і в потрібній кількості цукру.
ІНГРЕДІЄНТИ для приблизно 20-25 печива (залежно від розміру)
- 200 гр борошна
- 80 гр вершкового масла
- 100 гр згущеного молока
- 1 жовток
- Столова ложка ванільної есенції або ванільного порошку
ПІДГОТОВКА згущеного молочного печива
- Ми танемо вершкове масло в мікрохвильовці на половину потужності, поки воно не стане м’яким (воно не повинно бути повністю рідким, досить буде його мати в мікрохвильовці протягом 10-15 секунд).
- Просіваємо борошна в мисці, і ми додаємо решту інгредієнтів. Ми дуже добре перемішуємо тісто, поки воно не стане однорідним і не прилипне до рук.
- ми продовжуємо валиком, поки він не стане товщиною півсантиметра, і ми вирізаємо його макаронорізом. Викладаємо їх на силіконовий килимок або змащений папером для випічки.
- Випікаємо при 180º між 15 і 20 хв. (відповідно до духовки) і виймаємо. Їх не потрібно підрум’янювати, вони залишаються білими, і вони набувають свою хрустку консистенцію при охолодженні.
ПОРАДИ ТА КОМЕНТАРИ
- Ці печива мають багато смаку самі по собі, але їх ідеально наповнити, як на фотографії, консервами та джемами, або розтопленим темним або білим шоколадом.
- Ви можете тримати їх протягом багатьох днів у герметичній тарі.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET