Він росте в Гімалаях, за смаком нагадує журавлину, а за формою - червоний родзинки, це Годжі, інакше його називають китайським агрусом.
З поживної точки зору, Годжі є чи не найціннішим фруктом на планеті. Вони містять 18 типів амінокислот і до 21 мікроелементів (таких як цинк, залізо, мідь, кальцій, селен, фосфор та германій).
Він також містить вітаміни С, В1, В2, В6 та Е.
Цей китайський фрукт також багатий антиоксидантами, які нейтралізують вільні радикали, які змушують організм старіти і допомагають створювати ракові клітини.
Годжі - це просто еліксир життя.
Особливості Goji:
- стимулює вироблення еритроцитів і білих клітин
- захищає клітини печінки від певних хімічних речовин
- благотворно впливає на діяльність кишечника
- покращує жировий обмін
- зміцнює імунну систему
- покращує зір і пам’ять
- запобігає розвитку різних шкірних захворювань
- це також допомагає проти псоріазу.
Як споживати Годжі?
Ягоди годжі їдять у свіжому і сушеному вигляді. Від вас залежить, що вам більше підійде. Ви можете приготувати чай, фруктовий коктейль з Годжі або додати його в йогурти, пластівці або навіть тістечка замість родзинок. Рекомендована кількість Годжі на день - 5 грам.