Написано
Найчитаніші
Останнє оновлення: 17.05.2020
Наш метод
Ласкаво просимо назад до ReviewBox! У цій нагоді ми поговоримо про індійський горіх, сухофрукт азіатського походження, який широко вживають у світі за його вишуканий смак, а також про різноманітні властивості та користь для здоров’я.
Наприкінці читання статті ви отримаєте всю необхідну інформацію про цей універсальний та високо цінуваний товар. Важливо звернути увагу на всі деталі, оскільки всі аспекти є актуальними при виборі найкращого кеш’ю.
Найбільш важливим
- Кешью - це фрукт, що походить з Азії, але вирощується переважно в Бразилії. Серед основних його переваг він допомагає схуднути, зменшує стрес і тривогу, захищає серце, підтримує травну систему, зміцнює кістки та знижує рівень холестерину.
- Ця їжа є частиною найбільш споживаних горіхів, серед яких бразильський горіх, горіх макадамії та пекан. Ці горіхи з різними характеристиками забезпечують білки, клітковину, корисні олії та мінерали.
- Важливо, щоб перед покупкою кеш'ю вам порадили щодо його протипоказань, побічних ефектів та токсичності, щоб уникнути зайвих ризиків. Рекомендується проконсультуватися з фахівцем, який проконсультує вас на основі вашої клінічної картини.
Найкращі презентації волоського горіха з Індії: наші рекомендації
Кашитас Індійський горіх з сіллю
У цій 50-грамовій упаковці міститься 24 одиниці кеш’ю з сіллю, готові до вживання як закуски між прийомами їжі. Ідеальний варіант носити з собою сумку, гаманець або рюкзак та їсти куди завгодно, коли прокидається апетит.
Вони також дуже смачні та корисні, оскільки забезпечують білки, клітковину та мінерали, необхідні для вашого щоденного харчування, не забезпечуючи багато калорій, насичених жирів та вуглеводів, шкідливих для вашого організму, як це робить більшість закусок.
Горіховий крем Індії Anacardina Original
Це арахісове масло та горіх кеш'ю є на сто відсотків натуральним та не містить доданого цукру, що робить його ідеальним для здорового та збалансованого харчування, оскільки воно також має необхідні поживні речовини для оптимального функціонування організму.
Цей крем Anacardina постачається у скляній банці об'ємом 200 грамів і становить 13 порцій. Окрім того, що він смачний, він забезпечує лише 90 калорій на порцію, що робить його ідеальним для споживання на сніданок або перекус, не втрачаючи фігури та не набуваючи смаку.
Мед кешью Сантос
Цей смачний мед із нагір'я абсолютно натуральний і квітковий, що надає йому м'який смак і приємний аромат, доданий до хрустких індійських горіхів, які додають інтенсивності та індивідуальності цьому чудовому і корисному продукту.
Мультифлорний мед є стовідсотково чистим, тому він зберігає всі свої харчові властивості неушкодженими. Кешью додає вітаміни, білки, клітковину та мінерали; тому обидва утворюють ідеальне поєднання смаку та здоров'я.
Посібник із придбання: Що потрібно знати про кешью
Кешью не рекомендується приймати при захворюваннях печінки або нирок. (Фото: Яков Філімонов/123rf.com)
Що таке кешью і які переваги він має?
Назва цього фрукта залежить від країн та регіонів; Наприклад, на Кубі, в Еквадорі, Перу, Колумбії та на південному заході Мексики він відомий під назвою кешью. У Венесуелі його називають мереї або кауджіль, а в Уругваї, Чилі та Аргентині його називають кешью.
Серед його основних переваг полягає в тому, що цей фрукт допомагає спалювати жир, полегшує травлення, покращує діяльність кишечника, знижує рівень холестерину та тригліцеридів, зменшує стрес і тривогу, захищає серце та зміцнює кістки, серед інших переваг.
- Допомагає схуднути
- Зменшує нерви
- Прискорює метаболізм
- Це сприяє виведенню рідин
- Покращує діяльність кишечника
- Контрпродуктивно, якщо у вас проблеми з нирками або печінкою
- Якщо у вас дратівливий кишечник, це непродуктивно
- Це може спричинити накопичення жиру у вигляді бульбочок
Кеш'ю, горіх макадамії, бразильський горіх або горіх пекан - на що слід звернути увагу?
Кешью. Цей фрукт культивується в основному в Індії та Бразилії. Він продається у різних варіантах споживання завдяки своїй універсальності, але завжди без оболонки, оскільки містить анакардіальну кислоту, яка є токсичною речовиною, яка може викликати алергію та подразнення.
Горіх макадамії. Родом з Австралії і роками культивується в Мексиці; це дуже смачно, хоча і досить дорого. Цей горіх, який вважається одним із найкращих, що існує, має велику харчову цінність завдяки високому вмісту мононенасичених олій.
Бразильський горіх. Походить від амазонського дерева висотою понад 50 метрів, яке може прожити приблизно 1000 років. За зовнішнім виглядом та смаком схожий на кокосовий горіх, і він забезпечує велику кількість білка, харчових волокон, магнію, міді та селену, саме тому він високо цінується та споживається в регіоні.
Горіх пекан. Цей фрукт, також відомий як пекан, пекан, гікорі або острівний горіх, зазвичай вживають як аперитив або як інгредієнт для приготування десертів, оскільки його солодкий смак ідеально додає до тортів, желе, морозива тощо.
Смак | м'який, ніжний | гладкий, вершковий | схожий на кокос | солодке, здобне |
Розмір | середній | різноманітний | великий | середній |
Форма | напівкруглі | круглі | круглі | овальний |
Текстура | пухнастий | вершковий | хрусткий | здобний |
Регіон походження | Азія, головним чином Індія | Австралія | Бразилія | нас |
Властивості | клітковина, олеїнова кислота, білок | високий вміст мононенасичених олій | білки, клітковини та мінерали | білки, вітаміни та мінерали |
Скільки коштують кешью?
Щоб отримати параметр витрат, продукція, виготовлена з індійським горіхом, починається від MXN 40 до MXN 200, залежно від зазначених вище характеристик; окрім якості, комбінацій та розмірів, серед інших аспектів.
Де купити кешью?
Ви також можете отримати горіхи кеш'ю в Інтернеті, на віртуальних сторінках, таких як Amazon, Ebay та Mercado Libre, серед інших. Покупка в Інтернеті також дає вам додаткову вигоду від замовлення з дому, де ви зможете її отримати.
Критерії придбання
У цьому останньому розділі ми поговоримо про найважливіші фактори, які слід врахувати, купуючи ці горіхи. Важливо, щоб ви звернули увагу на всі деталі, оскільки вони будуть вам дуже корисні у виборі ідеального кешью.
Протипоказання
Окрім своїх численних властивостей, індійський волоський горіх абсолютно не рекомендується у випадках, про які ми докладно розповімо нижче. Побічні ефекти, які може спричинити його споживання, можуть різнитися залежно від кожної людини, але вони можуть стати серйозними, тому ви не можете споживати його, якщо:
- У вас алергія на горіхи.
- У вас захворювання нирок
- У вас захворювання печінки
- Якщо у вас дратівливий кишечник
На ринку можна отримати індійський волоський горіх різних сортів. (Фото: arx0nt/123rf.com)
Побічні ефекти
Як ми вже згадували в попередньому пункті, побічні ефекти, які може спричинити споживання індійського горіха, різняться залежно від конкретного випадку, оскільки є люди, які мають попередні патології, які можуть посилити ці ефекти, які можуть бути:
- Зневоднення
- Діарея
- Метеоризм
- Хвороба
- Блювота
- Гіпотонія
- Шлункові та кишкові проблеми
Токсичність
Кешью відомий своїми властивостями для схуднення, оскільки прискорює процес обміну речовин і допомагає спалювати жир. В результаті його насіння комерціалізувались за допомогою чаїв для схуднення, що в деяких випадках призводило до летальних наслідків.
Токсичність насіння кеш'ю обумовлена його хімічним складом, що базується на 3 речовинах: токсоальбумін, який впливає на нервову систему та тканини, серцеві глікозиди, що викликають зміни в ритмі серцебиття, і ціанід, який є отруйним і дуже токсичним елемент.
Реальність така, що існує багато природних продуктів, які мають певний токсичний компонент або речовину і не мають жодних негативних наслідків. Основним фактором, щоб уникнути інтоксикації знімків, є консультація з фахівцем, які відповідні дози, і якщо наша клінічна картина дозволяє нам споживати цей продукт.
Високі дози насіння кеш'ю можуть мати послаблюючий ефект, що призводить до втрати рідини в організмі та подальшої дегідратації. Це також може зменшити поглинання поживних речовин, таких як калій, необхідних для роботи серця.