сиропом

ПРО ЦЕЙ РЕЦЕПТ

3 особи 15 хвилин Легко

ІНГРЕДІЄНТИ

230 г каліфорнійських волоських горіхів, 700 мл води, щіпка солі, 1 столова ложка кленового сиропу

РОБОТА

1. Помістіть волоські горіхи в посуд для змішування та залийте холодною водою стільки, щоб повністю покрити, а потім дайте їм замочитися на ніч.

2. Злийте волоські горіхи і промийте водою.

3. Розмочені волоські горіхи помістіть у блендер із 700 мл води та змішуйте протягом 2 хвилин.

4. Вистеліть ситечко мусліновою тканиною та виріжте, зближуючи кути тканини та повертаючи їх, щоб витягнути якомога більше молока.

5. Змішайте молоко з дрібкою солі та кленовим сиропом і тримайте в холодильнику.

ОЦІНКА ХАРЧУВАННЯ

Калорії: 90 ккал
Вуглеводи: 4,4 г.
Клітковина: 0,7 г.
Жири: 8,2 г.
Насичені жири: 1,1 г.
Натрій: 80 мг