своїм

Зір - це найважливіше почуття людини. Тому увага, яку він приділяє кожному з вас, повинна бути однаково важливою. Очі також потребують харчування - щоб вони могли якомога довше надавати вам свої послуги. Які продукти та вітаміни приносять їм користь та як правильно за ними доглядати?

З катарактою проти сірої катаракти

Ви всі добре знаєте вітамін С. Загалом, його лікувальний ефект головним чином пояснюється зміцненням імунітету. Однак вітамін С має широке застосування, і згідно з останніми знаннями його здатність включає профілактику катаракти. "Що стосується катаракти, деякі світові дослідження підтверджують позитивний ефект посиленого споживання вітаміну С у вигляді сирої їжі та їжі з високим вмістом у ній. Виявляється, виникнення та виникнення найпоширенішого діагнозу людей похилого віку можуть уповільнити "цечко" до трьох разів ". пояснює MUDr. Міріам Захорчова, лікар та очний хірург з очної клініки NeoVízia у Братиславі.

Дієта може запобігти дегенерації жовтої плями

Ще одним захворюванням, при якому дієта відіграє важливу роль, є вікова дегенерація жовтої плями. Експерт пояснює це макула - це невелика центральна частина сітківки, що відповідає за центральну гостроту зору, опосередковуючи 90% зору. Без належної функції людини він не може їздити, читати, розпізнавати обличчя або сприймати кольори. Частота захворювання збільшується з роками. Найчастіше це вражає людей п’ятдесяти-шістдесятих років, а десять років потому третина семидесятих вже страждають від нього. При віковій дегенерації жовтої плями деякі шари сітківки порушуються, на ній можуть утворюватися небажані мікроподібні утворення. "Поживні речовини з сирої дієти мають найбільший доведений вплив на це захворювання", вказує MUDr. Загорцова.

Які вітаміни найкращі?

Деякі вітаміни, які зазвичай містяться у різноманітному харчуванні, позитивно впливають на здоров’я очей. В основному це антиоксиданти, які можуть нейтралізувати утворення вільних радикалів, що пошкоджують сітківку ока. Це, зокрема, такі поживні речовини, які допомагають правильному та здоровому метаболізму сітківки:

  • вітамін А (печінка, молочні продукти, риба, м'ясо, яєчний жовток, у формі провітаміну також овочі та фрукти жовтого, оранжевого або червоного кольору)
  • вітамін Е (шпинат, мигдаль, фундук та бобові, зокрема квасоля.)
  • вітамін С (шипшина, цитрусові, чорна смородина, полуниця, папайя, ківі, помідори, брокколі, шпинат)
  • селен (пивні дріжджі, сирі зародки пшениці, тунець, цибуля, горіхи, насіння, масло, печінка, морепродукти, риба, яблучний оцет, цільна пшениця, пластівці, коричневий рис, м'ясо, але також молоко)

Гарантоване харчування для очей - каротиноїди

За словами лікаря, особлива група антиоксидантів, відома як каротиноїди, також має захисну дію на сітківку ока. До них належать: лютеїн, зеаксантин цимезо-зеаксантин. Вони містяться, наприклад, у зелених листових овочах (наприклад, шпинаті, капусті) та у фруктах (наприклад, апельсинах, бананах). "Вони покращують метаболізм сітківки та допомагають створювати зорові пігменти, які є важливими для процесів зору". пояснює MUDr. Захорчова з очної клініки Neovízia у Братиславі.

Шукайте вітаміни у свіжих овочах та фруктах

Відомо, що свіжі овочі є більш корисними для людського організму, ніж ті, що готуються. Вітаміни в більшості випадків термолабільні, кулінарні чи інші термічні обробки часто буквально їх усувають. Тому слід насолодитися якомога більшою кількістю свіжих овочів і фруктів. Як дізнатися, чи живлять ваші очі? Зверніться до очного лікаря та огляньте зір. "Якщо у вас є очний огляд, і ваш лікар не виявив жодних змін на вашій сітківці, і ваша пляма має нормальний здоровий вигляд, цілком ймовірно, що ваші харчові звички зможуть задовольнити ваші потреби в пігменті". пояснює MUDr. Загорцова.

Якщо виникають проблеми, харчові добавки також допоможуть

Якщо після обстеження лікар виявляє вже наявні зміни в сітківці, світові дослідження показують, що харчові добавки, що містять каротиноїди, особливо ті, що містять мезо-зеаксантин, необхідно додавати до здорового (переважно сирого) раціону. "Ідеально додавати в раціон продукти, багаті на ненасичені жирні кислоти омега 3 (містяться, наприклад, у риб'ячому жирі, тофу, мигдалі, волоських горіхах або лляній олії). Вони доповнюють жировий (ліпідний) компонент слізної плівки, зменшуючи тим самим частоту розвитку синдрому сухості очей ". додав очний хірург.

Коли харчування теж не допоможе?

Як і в інших областях, з проблемою очей не завжди можливо все. Тому навіть 100% невідповідна дієта не гарантує того, що у вас не виникнуть певні проблеми з очима, на які не впливає склад їжі. "Діоптрічні помилки ока (короткозорість, далекозорість, астигматизм) не можуть бути виправлені або покращені дієтою. Ми не можемо очікувати чудес навіть при діагностиці глаукоми або глаукоми " призначений МУДр. Загорцова.

Не забувайте про регулярні огляди очей

Найважливішою профілактикою більшості очних захворювань є регулярні огляди очей. Люди не повинні їх забувати, і кожен повинен пройти через них від раннього дитинства до старості. Люди зазвичай думають, що єдиною хворобою очей є необхідність носити окуляри, що далеко не так. Око це впливає на велику кількість інших хвороб, про які не знають звичайні непрості люди. Однак вони не повинні супроводжуватися будь-якими симптомами на початковій фазі, тому у вас немає шансу їх помітити. Ви помітите їх часто лише на більш запущеній стадії, коли лікування вже складно. Тому важливі регулярні огляди очей, які можуть вчасно виявити такі починаючі захворювання.

Наскільки ви задоволені своїм зором? Напишіть іншим читачам в обговоренні під статтею.