У цьому новому дописі ми збираємося проаналізувати вже відомі готові до вживання овочеві супи та креми та оцінимо, чи справді вони здорові.

супи

Як бачите, вони дуже універсальний, оскільки пацієнт, метою якого є схуднення, може зробити пюре, використовуючи лише овочі, наприклад, пюре з кабачків та цибулі-порею, пюре з гарбуза та цибулі, брокколі та шпинату тощо.

Ця форма приготування створює дуже поживне і дійсно низькокалорійне блюдо, яке в супроводі джерела білка, наприклад, пари яєць, риби або жмені горіхів, чудово споживає. Вони також дуже зручні, оскільки їх можна приготувати.

Тому на запитання, чи здорові вони та чи рекомендуються вони для схуднення?, так вони є і багато.

Проблема в тому, що вони потребують мінімальної обробки, галузь це знає, прагнучи полегшити нам їжу з меншими зусиллями, вона розширює асортимент цих овочевих пюре, доступних на полицях супермаркетів.

Готовий до обігріву та пиття, на що більшість моїх пацієнтів запитують, якщо б я, прагнучи порекомендувати овочеві пюре, упаковка супермаркету також коштувала цього. Ну, вони мають свої переваги та недоліки:

Що Бали на користь, Я міг би зазначити, що в асортименті продуктів супермаркету вони цілком здорові, вони є хорошим ресурсом, коли нам потрібно щось швидке, і, як ми вже знаємо, більшість «швидких варіантів» на вибір у цих закладах не є зазвичай дуже рекомендується. Хорошим варіантом буде упаковані овочеві пюре.

Тому я наголошую, що в такій ситуації вони полегшують завдання покращення нашого харчування.

Як ви собі уявляєте, вони не такі, як ті, які ми готуємо вдома. Беручи до уваги їх харчову якість, інгредієнти, які ми додаємо вдома, контролюються нами, часто до них зазвичай додається борошно або загусник, можливо трохи цукру або надлишку солі, але перш за все, існує більша ймовірність того, що доданий жир є не олія оливкова екстра вірджин, якщо не інша гіршої якості.

Хоча ми могли б побачити більше негативних моментів для цих препаратів, мене особливо турбує те, що означає, що наш раціон постійно складається з продуктів, які не потребують приготування: інгредієнти наших страв, наша участь у покупках та приготуванні, визначають взаємозв'язок з наш раціон, і це, ми більш ніж довели, що це призводить до кращих довгострокових звичок.

Хоча це звучить для вас дивним чи навіть банальним, любов, яку ми вкладаємо у вибір їжі для наших препаратів, дуже позитивно впливає на такі стосунки з їжею і є ще одним моментом, про який слід піклуватися у здоровому способі життя.

Не однаково скористатися овочами в нашій коморі, щоб зробити пюре і додати різні спеції, внести варіації, ніж купити пластикову ємність для нагрівання та пиття.

Я закликаю вас поміркувати над цим, оскільки, як каже один із моїх найкращих друзів та шеф-кухаря, готувати їжу - це любити, а любити здорову їжу - це дарувати нам подарунок.