Ми всі знайомі з паровою системою приготування їжі, але не всі усвідомлюють її неймовірні переваги. Це кулінарна звичка настільки корисна, наскільки корисна, оскільки допомагає продуктам зберігати свої поживні речовини практично неушкодженими, зберігаючи при цьому природний смак, консистенцію та колір.

цього

Крім того, цей метод настійно рекомендується в дієтах, оскільки нам не потрібно буде додавати додаткові жири як олія або масло.

Це також допомагає регулювати рівень холестерину або м покращують загальний вигляд шкіри, оскільки це не шкодить вітамінам С і Е в їжі -антиоксиданти-, відповідальні за усунення шкідливих речовин, що прискорюють старіння. Це тому, що їх готують з рівномірна коливальна температура від 95 ° до 100 ° C, тобто менше 110º C, що, згідно з різними дослідженнями, є температурою, від якої поживні речовини починають руйнуватися.

Як бачите, є багато переваг, тому коли ми це виявили фокус готувати їжу на пару, без потреби в пароварці, ми не могли не поділитися нею з усіма вами.

Єдине, що вам знадобиться - це висока сковорода, рулет з алюмінієвої фольги і, звичайно, їжа, яку ви збираєтеся готувати. У цьому випадку ми побачимо результати цього методу, застосованого до порції риби.

Перше, що вам потрібно зробити, це вирізати 3 великі шматки алюмінієвої фольги і зробити з них кульки

Потім таким чином кладемо кульки на сковороду

Коли у вас є, приправляйте і приправляйте їжу, яку ви збираєтеся готувати на свій смак. У цьому випадку застосовували суміш часнику, петрушки та оливкової олії.

Покладіть тарілку на фольговані кульки, переконавшись, що вона залишається стабільною. Потім додайте в каструлю півлітра води, накрийте її і увімкніть вогонь. Алюмінієва фольга буде утримувати пластину вгору, поки вода закипає. Вироблений пар буде підніматися і готувати їжу

Всього за 7 хвилин ви могли б підготувати пару смачних шматочків риби. Коли ви виймаєте його, як рекомендацію, якщо ви збираєтеся готувати рибу, додайте трохи зайвої петрушки та трохи соку лайма - і все.

Що ви думаєте про цей фокус? Тепер у вас більше немає приводів готувати здоровіше. Якщо у вас виникли запитання, ви завжди можете побачити цілий фокус у наступному відео:

Додатковий бонус

Приготування рису з банки тунця

Чи змогли б ви зварити тарілку рису з тунцем посеред лісу і не маючи жодної кухні? Хлопці з Cheetah Adventure знають і готові навчити нас, як.

Не збираючи дров і не розкладаючи багаття, ми можемо досягти лише за допомогою консервної банки з тунцем в олії безперервне, тривале та ефективне джерело тепла закип’ятити воду і зварити наш білий рис.

ГІР

Для цього трюку на виживання ви повинні відкрити банку з тунцем обережно, щоб масло не розлилося і покладіть його на підлогу або будь-яку іншу рівну, термостійку поверхню. Наступні, покладіть на його поверхню 3 аркуші туалетного паперу і почекайте, поки вони повністю просочуються.

Нарешті, запаліть чотири кути і дайте йому сильно горіти. Отриманий вогонь зможе без проблем закип’ятити воду в каструлі, щоб зварити рис. Після якого, тунець можна використовувати як їжу. Не пропустіть.

Цей крутий хак виживання також служить джерело світла або тепла на випадок надзвичайної ситуації, тому банки тунця в олії щойно стали повинен мати для наших прогулянок та екскурсій.

Ця стаття була змінена 28 листопада 2018 р. 15:44