дюкан

  • Інгредієнти з лосося:
  • 1 упаковка копченого лосося
  • 3 бруски сурімі
  • 5 креветок
  • 3-5 ц/с безмасляного майонезу
  • 2 с/с дієтичний татарський соус Дюкан
  • ароматичні трави (кріп, розмарин, лимонний чебрець, петрушка та ін.)
  • Сіль
  • Перець

фаршировані рулетики з лосося рецепт, щоб ми могли так само зателефонувати морепродукти фаршировані лососем каннеллоні, Це рецепт, який точно відповідає правилам Дієта Дюкана або прожиткового мінімуму чистий гіперпротеїн без жиру та без овочів (відкинувши звичайно використання Тонкі трави, Прованські трави або також називається ароматичні трави ). Це підготовка, яка спочатку може здатися копіткою, особливо якщо ми дотримуємося поетапної візуалізації рецепта. Але я запевняю вас, що якщо ми усунемо більшість із них і підготуємо рецепт, склавши майже всі інгредієнти за один раз, то рецепт булочок з лососем Це можна зробити в "кризу, аварію" або те саме, за короткий проміжок часу. Будь ласка, вибачте мене за фотографічне продовження, але я думаю, що воно того варте. Включення інгредієнтів по одному, щойно нарізані та змішані індивідуально, на додаток до цього ми є граючи з пічкою Я намагаюся надати більший аромат і смак кінцевому результату приготування.

Я думаю, що завдяки рецептам такого типу дієти можна зробити більш стерпними і домогтися того, що крім схуднення, можна їсти з певною грацією та чарівністю.

Не соромтеся пропускати кроки та складати рецепт за менший час, а насправді важливо, щоб ви їх приготували Рулетики з лосося що ви точно захочете підготувати все необхідне.

Я хотів би пояснити, що зазвичай кількість, яку я пропоную для розробки рецептів, призначена для чотирьох людей, але для цих записів дієтичні рецепти, суми, які я раджу, стосуються однієї людини. Оскільки я вважаю, що в більшості випадків існують обставини, що дієта дотримується лише однієї зі складових будинку. Тому в цих публікаціях пропорції коригуються для приготування страви для однієї людини. З іншого боку, я хотів би пояснити, що пропозиції щодо цих препаратів, з деякими незначними змінами, можуть бути внесені і для тих, хто не має потреби дотримуватися таких типів дієт. Для цього достатньо включити деякі види зелені та овочів (цибуля, помідор, перець, морква тощо), використовувати інші види м’яса або жирної риби, включити без надмірного використання хорошої оливкової олії і, нарешті, закінчити, щоб «скрутити завивка "супроводжують посуд деякими соуси не такий суворий !.

Приготування рулетів з лосося, фаршированих морепродуктами

Дайте копченим скибочкам лосося кілька хвилин повітря, щоб вони втратили запах упаковки.

Покладіть скибочки лосося поруч один з одним, щоб отримати відповідний розмір для приготування рулетів. Виконуйте цей крок лише тоді, коли філе лосося або скибочки невеликі і неможливо приготувати рулетики одним листом лосося.

Креветки трохи посолити.

Включіть і посипте великою кількістю солі на дно великої сотейника.

Поставте сковороду на сильний вогонь. Коли ви помітите, що в основі досягнуто високої температури, додайте креветки, досить відокремлені одна від одної.

Тримайте креветки смаженими над сіллю при цій температурі приблизно 1-2 хвилини.

Після закінчення цього часу переверніть креветки і дайте їм знову засмажитися приблизно 1-2 хвилини.

Коли ми побачимо, що вони на своєму місці, відійдіть і зарезервуйте.

Після того, як смажені креветки можна буде ловити і маніпулювати ними. Відокремте голови і очистіть тіла креветок.

Подрібніть або дрібно наріжте тіла креветок. Заповідник

Візьміть бари сурімі

Наріжте бруски сурімі спочатку в жульєні

а потім дрібно нарізати.

Помийте, обсушіть і дрібно наріжте ароматичні трави.

Покладіть подрібнене сурімі в миску,

Додайте подрібнені ароматичні трави.

Добре змішайте трави з сурімі.

Додайте соус тартар

Перемішайте, щоб всі інгредієнти добре змішалися.

Додайте дрібно нарізані креветки.

Всі інгредієнти начинки добре перемішати.

Додати майонез без олії

Перемішайте і добре перемішайте всі інгредієнти. Приправте за смаком.

Всі інгредієнти добре перемішайте і викладіть тісто для начинки в кондитерський мішок.

Відріжте кінчик рукава

і нанести на лист копченого лосося товсту нитку начинки.

Згорнути фольгу копченого лосося над начинкою,

покриваючи його повністю, поки не утворить рулет або жолоб лосося.

Зробіть усі рулети, які ви можете зробити з начинкою. Наріжте рулети середнього розміру.

Презентація фаршированих рулетиків з лосося

Покладіть 3-4 фаршировані рулетики з лосося на плоску тарілку. Прикрасьте листям лимонного чебрецю, кропом, цибулею або свіжою петрушкою.