На двадцять чотиригодинний ритм на день також впливає час прийому їжі. Якщо ви регулярно їсте вночі або п'єте висококалорійні напої - алкоголь - і вдень поститесь, ваше тіло почне ставитися до ночі як до дня, а до дня - як до ночі.

Здається, вуглеводи особливо сильно впливають на ритм, який триває двадцять чотири години на день, але це якраз протилежне іншим продуктам харчування загалом: вуглеводи сприяють нічному ритму та сну.

оптимального

Наприклад, гормон лептин дотримується дуже сильного ритму, який триває двадцять чотири години на добу: його рівні низькі вранці, зростають вдень, а потім досягають максимуму в середині ночі. На рівень лептину також впливає їжа: споживання жиру на це не впливає, але споживання вуглеводів підвищує його через чотири-дев'ять годин після їжі.

Вранці жир, ввечері вуглеводи?

Ця теорія також була підтверджена дослідженням, в ході якого було випробувано дві дієти: дві дієти були повністю ідентичними, єдина різниця полягала в тому, що один приурочений прийом вуглеводів в основному на вечерю. Ті, хто з'їдав більше вуглеводів ввечері, втрачали більше жиру, вирізали більше сантиметрів на стегнах, були менш голодні, мали нижчий рівень цукру в крові та інсуліну, мали менше запалення в тілі та мали більш високий рівень ЛПВЩ.

Отже, на сніданок жир і білки, на вечерю крохмаль і вуглеводи - хороший рецепт для підтримки ритму двадцять чотири години на день. Добре їсти на сніданок каву, бекон та яйця!