Гранат протягом історії вважався плодом любові, родючості та достатку завдяки чудовим харчовим цінностям.
За останні роки рівень народжуваності стрімко впав, і наш раціон для нього не чужий. Існує прямий зв’язок між тим, що ми їмо, і нашою здатністю мати дітей. Природа мудра і пропонує нам велику різноманітність продуктів, таких як гранат, який виділяється своєю великою антиоксидантною силою, що в поєднанні зі здоровим способом життя може сприяти здатності людей до фертильності.
Серед великої різноманітності фруктів, що мають яскраві кольори, є ті, що мають найбільше антиоксидантне навантаження. І одне з них, що найбільше виділяється, - це, без сумніву, рясний гранат.
Дієта, багата антиоксидантами, може сприяти фертильності, особливо ті дієти, які в основному засновані на фруктах та овочах, таких як Середземноморський, при цьому гранат є одним із продуктів, що зменшують окислювальний стрес і сприяють здоровому старінню.
Розколоти гранат - це все одно, що відкрити маленький скарб: скриню з соковитими і солодкими рубінами, завантаженими необхідними для здоров’я поживними речовинами. Він виділяється своїм вмістом у рослинних естрогенах, які тісно пов’язані з родючістю. Він також багатий антиоксидантами, вітамінами (A, C, D, E, K, B1, B2 і B3) та мінералами (калієм, фосфором, залізом, сіркою, кремнієм, цинком та кальцієм), а також лимонною кислотою, яблучна кислота та Омега 5. Крім того, основна перевага цього фрукта в тому, що він дуже багатий поживними речовинами, маючи при цьому низький вміст жиру та цукру.
Його потужний червоний колір, що обумовлений вмістом антоціану, включає його до групи продуктів, що покращують кровообіг, запобігають раку, підвищують лібідо та захищають серце та сечовидільну систему, серед інших функцій.
Використання граната на нашій кухні
Кулінарний гранат має багато варіантів, але це правда, що через поспіх або відсутність практики, коли справа доходить до його очищення, іноді нам важко ввести його в свій раціон. Хоча його вирощування триває з вересня по січень, найкращими є плоди, зібрані в період з жовтня по грудень. Не припиняйте приймати його щодня, бо зараз найсолодший сезон!
Як ввести його у свій раціон?
Гранат має дуже широкий асортимент, який можна додати до вашого щоденного меню. Ми залишаємо вам кілька порад, які, безсумнівно, допоможуть вам приготувати страви з цим солодким та екзотичним фруктом:
- Десерт: купаний у темному шоколаді, це чудова антиоксидантна суміш. Вам потрібно лише зняти покрив з темного шоколаду і додати зерна граната.
- Заправки: ви можете використовувати цільні зерна або змішувати їх, змішуючи їх сік з оливковою олією, бальзамічним оцтом і щіпкою солі. Ви надасте особливий штрих своїм салатам.
- Соки, окремо або з іншими фруктами. Ви можете приймати його серед ранку або як перекус, наприклад у поєднанні з ананасом. Це завжди здоровий варіант, і ми також дбаємо про свою вагу.
Стаття написана Алехандро 18 жовтня 2018 року під категорією Новини та позначена як:
Схожі повідомлення
Лічі, невеликий плід з великими харчовими властивостями
Лічі - це тропічний фрукт з низьким споживанням калорій, який корисний для виконання багатьох функцій нашого організму.
Гранат, антиоксидант червоний для осені
З осінню з’являється гранат, фрукт, який є справжньою дозою антиоксидантів, дуже необхідний для зміцнення нашої імунної системи.