для читання

яйцем

24 квітня 2020 р.

Ідеальне тіло

  • 20 дкг картоплі
  • 1 цибулина
  • 1 пл. ріпакова олія
  • 1 зубчик часнику
  • Лінзи 8 дкг
  • Ра літрів овочевого супу
  • 10 дкг консервованих кубиків томатів
  • 1 пл. оцет
  • 30 дкг шпинату (заморожений)
  • 4 яйця
  • сіль
  • чорний перець
  • чебрець
  • Каєнський перець

Як це зробити:

Почистіть картоплю і наріжте середніми кубиками. Цибулю ріжемо. Дайте олії нагрітися і обсмажте в склянці половину цибулі та часнику. Потім додайте сочевицю і трохи обсмажте. Полийте супом і варіть близько 10 хвилин. Додайте картопляні кубики і варіть, поки картопля не розм’якне. Потім додаємо помідори, ковток і оцет, приправляємо сіллю і кайенським перцем. На 1 чайній ложці олії обсмажте 2-ю частину цибулі, додайте шпинат, дайте йому розчинитися, а потім приправте його. Нагрійте решту олії, спечіть бику очі і подайте обід.

Одна порція 663,2 ккал (з них 33,4 г білка; 27,1 г жиру; 69,9 г вуглеводів; 15,2 г клітковини).