шмайстрла

Крупа, виготовлена ​​традиційним механічним способом. Оскільки насіння обробляються виключно механічно, вони зберігають свій первісний смак та цінні поживні речовини.

Гречка - це насправді квітуча рослина, схожа на ревінь. Для споживання використовують насіння трикутної форми. Часто подрібнене в борошно входить до складу продуктів, що не містять глютену. Гречка є хорошим сполучним речовиною - коли вона намокає, вона набуває желатинову текстуру. Це надає стравам темніший колір і землистий смак з відтінком волоського горіха.

ВИКОРИСТАННЯ: може використовуватися як альтернатива грубого борошна, в тортах, варениках, млинцях, для приготування солодкої манної крупи або для загущення супів.

СКЛАД: манна каша з 100% механічно очищеної гречки

ХАРЧОВА ІНФОРМАЦІЯ ЗА 100 Г:

  • Енергія: 1470 кДж/350 ккал
  • Жири 1,8 г (з них насичені жирні кислоти: 0,62 г)
  • Вуглеводи 73,8 г (з них цукри: 0,8 г)
  • Білок: 7,4 г.
  • Сіль: 0,01 г.

ЗБЕРІГАННЯ: зберігати в сухому місці

КРАЇНА Р ВСТУП: Чеська Республіка