Якщо у вас алергія на молоко або непереносимість лактози, і ви не можете просто насолодитися сиром з коров’ячого молока, тоді цей спред - саме для вас. Гречана сирна маса використовується в спред, який ми також можемо насолоджуватися на безмолочній дієті, тож нехай вас запросять до смачного спред, що завгодно.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Приготування цього спреду дуже просте і швидке. Покладіть в блендер курку - її можна смажити або тушкувати (я використовувала залишки курки від обіду). Кількість м’яса ми регулюємо відповідно до того, скільки у нас є. Додайте до м’яса сир з гречки і перемішайте.
Ми промиваємо приблизно 1/2 цибулі-порею, ріжемо їх на товстіші колеса, додаємо в блендер і все добре перемішуємо. Нарешті, приправити спред сіллю.
І спред готовий, найкраще намалювати його на домашньому хлібі чи випічці та додати трохи овочів - редьки, перцю тощо. У нас здоровий, смачний спред без тривалої підготовки. Смачного!