Грецька та іспанська їжа мають багато спільного, оскільки обидві належать до того, що називають середземноморською дієтою. На обох кухнях їдять рослинні продукти в надлишку, такі як фрукти, овочі, бобові, гриби та горіхи, і щодня використовують оливкову олію. Словом, грецька кухня дедалі більше присутня в Іспанії, особливо в столиці, оскільки вона дуже сумісна з іспанською. Ми пропонуємо серію грецьких страв, які ви можете поєднувати з традиційними тапасами наших барів протягом тижня.

орієнтири

1.Dionisos Gastro Bar

Хліб настільки ж звичний супутник на грецькому столі, як і на іспанському. Насправді, лаваш дуже присутній у деяких найбільш традиційних стравах Греції, тому першою пропозицією у списку є лаваш із фалафелем, який настільки смачний у гастро-барі Dionisos Gastro. Можна поєднати той із лаваша з багатьма іншими інгредієнтами, але ми віддані добрій парі, яка робить фалафель. Ви також можете їсти у цьому закладі з куркою або ростбіфом, і задоволення від смаку однаково гарантоване в обох випадках.

2. Міфос грецький

Нут не може не бути на грецьких кухнях. Якщо тут прийнято використовувати їх як засіб для харчування тушкованих страв та страв з ложок взагалі, то з тієї сторони Середземномор’я вона дуже сильно присутня на холоді. Ось чому ми хочемо поговорити з вами про нутовий крем або хумус, який вони готують грецькою мовою Mythos. Помазати лаваш хюмусом - одне задоволення, порівнянне з розповсюдженням бару на Алі-Олі, вам просто потрібно знайти правильне місце, і це місце знаходиться в мадридській вулиці Аподака.

3.Кава та тапас

Від цих двох грецьких класиків ми переходимо до здорової традиції відвідувати тапас. На мадридському маршруті тапас ви не можете пропустити зупинку в кафе та тапас. Хочете аргументи? Його домашні крокети, тушковані котлети, іберійська тарілка та розбиті яйця з картоплею та шинкою - ідеальний акомпанемент для того холодного пива, якого не можна пропустити на жодному поважаючому себе тапас-маршруті. Це правда, що в Café & Tapas ви можете приготувати всі прийоми їжі протягом дня, і в усі ви вийдете з посмішкою в роті, тому що, наприклад, саме кава, що ця назва з’являється, входить лише з томатним тостом з оливкова олія.

4. Doras Tapas Bar

Виїзд на тапас у Мадриді є настільки ж звичним, як і в Барселоні, і бар Doras Tapas не можна пропустити під час екскурсії містом. У ньому є тапас, щоб спокусити будь-який шлунок, але такого не буде, що змусить вас почувати себе так, ніби ми були в бабусиному домі, як коржик. Це ключове покриття, коли ви даєте хороший чи поганий бал будь-якому бару. Ну так, видатний забезпечений своїм омлетом з тріски та перцю.

Грецька та іспанська кухня є частиною середземноморської дієти. Чергувати один та інший запропонований кулінарний варіант Deilveroo, завантажте програму або відвідайте Інтернет.