грейпфрут

Цей фрукт входить до сімейства цитрусових: апельсини, мандарини, лайми та лимони

Походить з острова Барбадос, грейпфрут - один із найздоровіших фруктів. Його компоненти: вітамін С, вітамін А, мінерали, флавоноїди та фолієва кислота допомагають нам знизити рівень холестерину, схуднути, зволожують шкіру та запобігають захворюванням. Це також допомагає запобігти розвитку передчасного старіння.

Грейпфрут отримав силу: для схуднення, оскільки його високий вміст калію та ферментів сприяє виведенню жирів, він також складається з 90 відсотків води, тому

природним чином борються із захворюваннями сечовидільної системи.

Грейпфрут має декілька застосувань у фармацевтичній та косметичній промисловості, наприклад, його інтенсивний аромат використовується у виробництві ефірних масел для ароматерапії. Екстракт його насіння використовується як засіб проти грибків, а настій, приготований з його квітками, як засіб від безсоння.

Існують різні сорти грейпфрута, класифіковані за кольором м’якоті, які можуть бути білими, рожевими та червоними, але загалом, незалежно від кольору грейпфрута, одна чашка забезпечує приблизно 85 калорій, один грам білка та три грами клітковини.

Мексика займає четверте місце у світі за виробництвом грейпфрута - трохи більше 424 тис. Тонн. Це означає, що одна з кожних 20 тонн цього цитрусового походить з мексиканської сільської місцевості. Провідною державою у виробництві грейпфрутів є "Веракрус".

Щоб насолодитись усіма корисними речовинами цього смачного та дієтичного цитрусового фрукта, необхідно вибрати серед усіх грейпфрутів найбільш барвистий і приємний для очей.

Ось кілька порад щодо вибору найкращих:

● Переважно вибирати їх з тонкою, гладкою шкірою, без недоліків і найважчі щодо їх розміру.

● Грейпфрути повинні бути твердими, але не твердими.

● Грейпфрути повинні мати гарний колір і аромат, щоб забезпечити смачний смак.

● Вибираючи грейпфрути, ви знайдете загальні та рожеві або пігментовані, останні відрізняються своїм особливим гірким солодким смаком.