Фарш з фаршем з грибами та овочами. Подавати як окрему страву або з картопляним пюре.
рецепт, фото рецепт, гриби, заморожений горох, заморожена кукурудза, свинячий фарш, свинина
Рецепт
пластівці вівсяні 50 грам • молоко напівжирне 1,5% 100 мілілітрів • гриби 250 грам • курячі яйця 2 штуки • заморожений горох 250 грам • сіль • часник 3 зубчики • заморожена кукурудза 250 грам • свинина 500 грамів
Висипте вівсянку в більшу миску і залийте їх молоком, дайте трохи постояти. Гриби помити і нарізати. До пластівців додайте яйця, кукурудзу, горох, сіль, подрібнений часник, фарш і все добре перемішайте.
Глибоку форму для запікання залийте оливковою олією і посипте сухарями. Насипте в подрібнений хліб надлишки сухарів, які не прилипали до дна та стінок деко. На закінчення ми злегка перемішуємо гриби. Наповніть суміш деко для випікання і випікайте в розігрітій духовці на середній сцені.
Через 50 хвилин підніміть температуру в духовці і випікайте подрібнені 5 хвилин. Вийнявши його з духовки, накрийте фольгою.