Чи може спеціальна дієта допомогти у певних випадках астми?
Здається, нове дослідження робить цей висновок. Згідно з дослідженням, миші, яким давали так звану кетогенну дієту, мали значно менше запалення дихальних шляхів.
Навчання
Чи може спеціальна дієта допомогти у певних випадках астми? Нове дослідження Університету Бонна, схоже, робить цей висновок. Згідно з дослідженням, миші, яким давали так звану кетогенну дієту, мали значно менше запалення дихальних шляхів. Результати були опубліковані в науковому журналі Immunity.
Пацієнти з астмою мають реакцію навіть на низькі концентрації деяких алергенів, що викликає сильне запалення бронхів. Це також супроводжується посиленим утворенням слизу, що ускладнює дихання. Клітини вродженої імунної системи відіграють у цьому центральну роль. Ці клітини були виявлені кілька років тому і називаються вроджені лімфоїдні клітини (ILC). Вони виконують важливу захисну функцію в легенях, відновлюючи пошкоджені слизові оболонки.. Для цього вони виробляють вісники запалення з групи цитокінів, які стимулюють поділ клітин слизової і провокують вироблення слизу.
Зазвичай цей механізм дуже корисний, дозволяючи організму швидко відновлювати пошкодження, спричинені патогенами або шкідливими речовинами. Потім слиз виносить патогени з бронхів і захищає дихальні шляхи від повторної інфекції. "Однак при астмі запальна реакція набагато сильніша і довша за норму", наголошує професор доктор Крістоф Вільгельм з Інституту клінічної хімії та клінічної фармакології, який є членом Кластеру досконалості ImmunoSensation в Університеті Бонна. Наслідками є надзвичайні труднощі з диханням, які навіть можуть загрожувати життю.
Швидка гра
ILC швидко розмножуються під час цього процесу виробляють велику кількість прозапальних цитокінів. Вчені вважають, що якби їх поділ сповільнився, можна було б контролювати надмірну реакцію. Насправді опубліковані результати вказують саме в цьому напрямку. "Ми дослідили, які метаболічні процеси активні у ВМК, коли вони переходять у репродуктивний режим", - пояснює колега Вільгельма, доктор Фотіос Карагіанніс. "Тоді ми намагаємось перекрити ці метаболічні шляхи і таким чином зменшити швидкість поділу клітин".
Деякі метаболічні шляхи насправді були значно активнішими у розподілі ВМК. В основному вони забезпечують отримання клітинами енергії та отримання основних будівельних блоків, необхідних для розмноження. До останніх належать, наприклад, жирні кислоти, необхідні для побудови клітинної мембрани. Це утворює тонку шкіру, за допомогою якої клітини відокремлюються від оточення. "Тому активовані ВМК поглинають жирні кислоти з навколишнього середовища і зберігають їх усередині них невеликими крапельками протягом короткого часу, перш ніж використовувати їх для отримання енергії або побудови мембран", - пояснює Карагіанніс.
Але що станеться, якщо клітини змушені використовувати ці жирні кислоти в іншому місці? Щоб відповісти на це питання, дослідники дали астматичним мишам дієту, яка містила переважно жир, але майже не мала вуглеводів та білків.. За допомогою цієї дієти, також відомої як кетогенна дієта, клітинний метаболізм змінюється, клітини тепер отримують енергію, необхідну їм, спалюючи жир. Однак це означає, що їм не вистачає жирних кислот, необхідних їм для утворення нових мембран під час поділу клітин.
Як наслідок, активність розщеплення ВМК у гризунів, яких годували спеціальною дієтою, різко знизилася.: "Зазвичай контакт з алергенами збільшує кількість ВМД в бронхах у чотири рази", - говорить професор Вільгельм. «Однак у наших експериментальних тварин змін майже не було. Як результат утворення слизу, так і інші симптоми астми в результаті зменшились ”.
Кетогенна дієта та астма
Це пов’язано не лише з переходом на жири як альтернативне джерело енергії та спричиненою нестачею жирних кислот. Дефіцит глюкози, імовірно, також значно сприяє зниженню активності ВМК. «Поширеність астми значно зросла за останні десятиліття. Можливо, це також пов'язано із дедалі поширенішою дієтою з високим вмістом цукру та жиру ", Вільгельм припускає.
Майбутнє
Зараз вчені хочуть дослідити у пацієнтів, чи може кетогенна дієта запобігти нападам астми. Однак це не цілком без довгострокових ризиків і повинно проводитися лише за погодженням з лікарем. "Отже, ми намагаємося визначити, які компоненти зміни дієти відповідають за ефект", - пояснює Вільгельм. "Можливо, це відкриє двері для розробки нових препаратів".
Кетогенна дієта, як відомо, є ефективною терапією деяких захворювань. Наприклад, пацієнти з певними формами епілепсії лікуються цим методом. І, як кажуть, зміна дієти також допомагає при деяких пухлинах; зрештою, клітини в них занадто швидко розмножуються.
Дата: 7 квітня 2020 р
Джерело: Бонський університет
Джерело історії:
Матеріали надані Боннським університетом. Примітка: вміст можна було редагувати за стилем та довжиною.
Посилання на публікацію:
Фотіос Карагіанніс, Шекуфе Харабі Масуле, Клаус Вундерлінг, Джаягопі Сурендар, Ванесса Шмітт, Олександр Казаков, Марсель Міхла, Майкл Хелцель, Крістоф Тіле, Крістоф Вільгельм. Формування ліпідних крапель зумовлює патогенні лімфоїдні клітини групи 2 при запаленні дихальних шляхів. Імунітет, 2020; DOI: 10.1016/j.immuni.2020.03.003
Примітка: Інститут нутрігеноміки не несе відповідальності за думки, висловлені в цій статті.
- Що таке дієта Геронтологічного інституту Пронокаль
- Відомий лікар запевняє, що веганська дієта може підвищити імунітет проти COVID-19
- Youtube Неймовірна фізична трансформація актора за 5 місяців за допомогою спеціальної дієти та фізичних вправ
- Що робити, якщо середземноморська дієта зупинила дитячу астму
- "Дієта групи крові" справді працює