Нова кампанія стверджує, що вони можуть призвести до різних проблем зі здоров'ям

Вівторок, 13 серпня (HealthDayNews) - Група лікарів під назвою Комітет лікарів з відповідальної медицини розпочала кампанію проти дієти Аткінса.

лікарів

Кампанія на прізвисько Отримав яловичину з дієтою Аткінса?, включає кіберреєстр, де люди можуть повідомляти про проблеми зі здоров’ям, які, на їхню думку, були спричинені суперечливим планом схуднення.

Метою кампанії є ознайомлення громадськості з цілим рядом проблем зі здоров'ям, які можуть бути викликані вживанням дієти з низьким вмістом вуглеводів, високим вмістом білка та м'яса, заявив голова комітету д-р Ніл Барнард.

"Багато людей так відчайдушно хочуть схуднути, що використовують небезпечні методи", - сказав Барнард. "Ми це бачили Фен-фен, де люди худнули, але ризикували серйозними захворюваннями серця. Ми бачили її з амфетамінами та безглуздими дієтами, що вимагають 400 калорій ".

"Зараз ми бачимо це з дієтою Аткінса. Завдяки дієті з високим вмістом білка втрата ваги, досягнута більшістю людей, насправді не досягає кардинально нових цифр, і довгострокові ризики викликають серйозне занепокоєння", - додав він.

З іншого боку, дієта Аткінса дає відсіч, стверджуючи, що група є екстремістською організацією, об'єднаною з "Людьми для лікування". ÉTico Animal (PETA), організація захисту прав тварин.

"[Група лікарів] - це екстремістська, вегетаріанська група з прав тварин, яка неодноразово піддавалася цензурі Американської медичної асоціації", - сказав Майкл Бернштейн, віце-президент з питань охорони здоров'я та медичної інформації в Нью-Йорку. "Його порядок денний не є медичним чи науковим; він є політичним. Тому у нас немає підстав коментувати".

Американська медична асоціація (АМА) не зайняла жодної позиції щодо дієти Аткінса чи будь-якої іншої дієти з низьким вмістом вуглеводів та високим вмістом білка. WADA засудила Комітет лікарів з відповідальної медицини кілька років тому за його кампанію з біомедичних досліджень, а не за кампанію проти дієти Аткінса, заявив представник WADA.

Комітет лікарів з відповідальної медицини посилається на довгий перелік опублікованих медичних досліджень щодо небезпеки для здоров'я низьковуглеводної та високобілкової дієти. Недавні дослідження показали, що такі м’ясні дієти можуть спричинити все - від каменів у нирках та остеопорозу до захворювань серця та раку товстої кишки.

"Найголовніше те, що ви можете схуднути багатьма іншими способами. Найздоровіші способи це зробити - дотримуватися дієти з низьким вмістом жиру і великою кількістю клітковини, а також максимально використовувати вегетаріанські альтернативи", - аргументував Барнард. "Дієта Аткінса - прямо протилежна їй".

Дієта Аткінса, одна з декількох дієт з високим вмістом білків і низьким вмістом вуглеводів, яка зараз у моді серед людей із зайвою вагою, складається з режиму різних видів м’яса, молочних продуктів та деяких овочів, але дуже мало крохмалистих овочів, фруктів, хліба чи інших зерен.

"Дієта спирається на значне обмеження вуглеводів, ефективно виключаючи 60 відсотків їжі, яку їдять люди: ні хліба, ні рису, ні макаронних виробів, ні квасолі, ні крохмальних овочів, таких як картопля", - сказав Барнард. "Це дуже шкідливо".

Кампанія проти Еткінса дебютувала минулого понеділка рекламою на веб-сайті "Журнал сімейних практик".