Пощастило, що земля дає нам разом з турботою та зусиллями фермерів ці багаті, солодкі та освіжаючі сорти груш влітку.
Обидва сорти з характерними смаками - це смачна закуска в середині ранку та/або в середині дня, а також соковитий перекус на десерт.
Сьогодні ми глибоко знаємо лимонну грушу.
Лимонна груша
Пера Лімонера або Дукеса - так ми в народі називаємо цей сорт в Іспанії. Однак за нашими межами лимонна груша Більш відома як груша доктора Жуля Гійо, на честь його першовідкривача.
Лимонна груша має дещо неправильну форму, тонку і гладку шкіру і світло-зелений колір, який поступово втрачає свій відтінок, поки не набуває жовтого кольору в міру її дозрівання, в той же час вона набуває деяких чорних крапок (чечевичок), якими і дихає Фрукти. Крім того, багато хто з них може побачити рожевий відтінок на якійсь частині шкіри від сонячного розрізу, перебуваючи на дереві.
характерний жовтий колір цього сорту надає йому схожість з лимоном, за що в Іспанії ми його назвали.
Під шкіркою м’якоть або м’якоть лимонної груші біла, дуже соковита і солодка на смак. Його багатий вміст води дозволяє отримати одне з найбільших захоплень, які виробляє цей фрукт., легко тане в роті, заливаючи його своїм ароматом та літніми відчуттями, завдяки вмісту води.
Походження лимонної груші або доктора Жуля Гійо здається французьким, наприкінці XIX століття вона виникла у Франції.
Як там лимонне грушеве дерево?
Це родюче дерево, скоростигле і малорозвинене, основною потребою якого для правильного розвитку його плодів є зимовий холод.
Груша «Доктор Жуль Гійо» цвіте у травні, а період збору врожаю припадає на червень, а липень та серпень - це два місяці року, де ми можемо знайти лимонні груші в овочевих магазинах та продовольчих магазинах.
Лимонна груша поживна
З поживної точки зору, груша лікаря Жуля Гійо забезпечує дуже мало калорій, близько 70 за штуку, як наслідок високого вмісту води (84%).
Найвизначнішими харчовими властивостями цієї груші є клітковина, цукри (11%), фолієва кислота, вітамін В2 і калій.
Як їх приймати?
Їх оптимальним станом є коли вони дозріють.
Ми можемо приймати їх як шматочок фрукта в будь-який прийом їжі протягом дня, в салатах або компотах.
Щоб отримати додаткову інформацію, не соромтеся зв’язуватися з нами поштою. Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Для його перегляду потрібно увімкнути JavaScript. .
Frutas Mora Espartinas, ваш надійний постачальник фруктів та овочів.